焼き豆腐の田楽風♪
Description
焼き豆腐と味噌だれで簡単田楽風!
ご飯のおかずにもお酒にもぴったり♡
ご飯のおかずにもお酒にもぴったり♡
材料
(豆腐2丁分)
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜ合わせ、フライパンで焦げないように加熱します。
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2
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焼き豆腐を食べ安い大きさに切ります。
今回は5等分しました。
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3
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グリルやトースターなので水分が飛ぶまで焼いていきます。
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4
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表面の色が変わってきたら裏返して同じように焼きます。
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5
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①で作った味噌だれをぬります。
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6
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焼き色がつくまでもう1度焼いてきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
半額に値引きされていたお豆腐を買ってきて、簡単に出来るおかずにしてみました!!