サバのハーブオイル焼きの画像

Description

味付けはオリーブオイルとクレイジーソルトのみ!簡単で焼くだけの魚料理です。

材料 (2人分)

サバ
半身
かぶ
2個
椎茸
2個

作り方

  1. 1

    サバは一口大に切り、クレイジーソルトをたっぷりと両面にふりかけ、オリーブオイルも多めにかけて30分ほど置いておく。

  2. 2

    カットしたかぶとシイタケにもクレイジーソルトを少々振り掛け、1と一緒に耐熱容器に詰め込む。

  3. 3

    オリーブオイルを全体にまわしかけ、ローズマリーをのせて170度のオーブンで30分焼く。

  4. 4

    焦げ目が強くつきそうになってきたら、アルミホイルをかぶせて焼く。

コツ・ポイント

クレイジーソルトはやや多めに振りかけてください。

このレシピの生い立ち

魚料理も簡単に作りたい・・・と思いつきました。
レシピID : 4391998 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

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