さつまいも!?おでんの具 1.
作り方
-
-
1
-
昆布や、お好みの、ダシを使ってください。昆布だと、具にもなります。
-
-
-
2
-
大根は、下処理をした分です。
-
-
-
3
-
写真が取れてませんでした。ごめんなさい。
1.2.とさつまいも、じゃがいもをやわらかくなるまで、土鍋でコトコト、20分。
-
-
-
4
-
後は、お好みの具を入れて。
肉類は入れない事。
それが、熱々でなくても、美味しい。
-
コツ・ポイント
肉類を使わない事。だから、冷たくても、美味しい。
このレシピの生い立ち
季節に合わせて、色々具って、有るものですよ。
たとえば、トマトとか・・・・・2.を次回に。
たとえば、トマトとか・・・・・2.を次回に。