さつまいも!?おでんの具 1.の画像

Description

今が、美味しいの!
熱くても、冷たくても。

材料 (2人分)

お好みで
その他
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    昆布や、お好みの、ダシを使ってください。昆布だと、具にもなります。

  2. 2

    写真

    大根は、下処理をした分です。

  3. 3

    写真が取れてませんでした。ごめんなさい。

    1.2.とさつまいも、じゃがいもをやわらかくなるまで、土鍋でコトコト、20分。

  4. 4

    写真

    後は、お好みの具を入れて。

    肉類は入れない事。
    それが、熱々でなくても、美味しい。

コツ・ポイント

肉類を使わない事。だから、冷たくても、美味しい。

このレシピの生い立ち

季節に合わせて、色々具って、有るものですよ。
たとえば、トマトとか・・・・・2.を次回に。
レシピID : 439201 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/20

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