れんこんの味噌ごまチーズ炒め♪
Lantana
作り方
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1
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れんこんは５ミリくらいの厚さに切り、それを半分に切って水にさらしておく。
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2
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*の材料を全部合わせておく。
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3
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フライパンにオリーブ油を入れて熱し、水気を切ったれんこんを入れて焼く。美味しそうな焼き色がついたら、②であわせておいた調味料を加えて軽く炒めて、出来上がり♪
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4
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10月29日に話題入りさせて頂きました。皆さんどうもありがとう～♪
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5
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２０１１年１月２０日に１００人目のかたからつくれぽを頂きました。作ってくださった皆さん、本当にどうもありがとう♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません。。。 ごぼうでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
しゃくしゃく食感が大好きなれんこんをもっといっぱい食べたい！と新作作ってみました。これは主人もかなり気に入ってくれたみたいで、ぱくぱく食べてくれました。ご飯が進みますよ～♪
Lantana
