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レシピID :439563

ニラだけ~絶品ナムル

ニラだけ~絶品ナムル
ニラだけなのに、しっかり味付けしてるのでこれだけでご飯が食べれます♪

材料 ( 2人分 )

ニラ
一束
豆板醤
少々
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
(お好みで)ゴマ
少々

1

ニラを5センチくらいに切りを熱湯でささっとゆでる。
冷めたら水気を絞っておく。

2

調味料を混ぜ合わせ、そこにニラを入れよく混ぜ味を馴染ませる。

3

お好みでゴマをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

ニラはゆで過ぎない。食感を楽しんでください♪
私は手順2は手でしています。その方が味が馴染む気がして・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

146 (127人)

11/11/28

写真

中途半端に残ってたモヤシも♪めちゃくちゃ美味しい~(o^^o)

madori-n

ボリュームup! おいしそう!食感も合いそう!やってみます!

11/11/24

写真

大好きな味でした♪次回は倍量で★美味しかったです!ごちそうさま♥

ちょこ☆ちょこ

すごくうれしいコメント!お口に合ってよかったです~~☆

11/09/24

写真

ちょっと茹ですぎたけど(^^ゞおつまみにいただきました♪

黒ゆき姫

お酒進んだでしょうか?ご飯のお供にもバッチシです♪

11/09/09

写真

倍量で♪うちの旦那ニラ好きなので喜んでいただきました^m^

papikun

ニラ好きさんに喜んでもらえてうれしい!また作って下さいね

11/08/23

写真

ニラだけでこんなに美味しいおかず!簡単幸せ〜♪

sino紫野

安上がりで簡単でもおいしいですよね♪幸せになって頂きうれしい

11/07/20

写真

しっかり味でご飯にも合いますね~♪簡単で美味しかったです♡

★さや☆すん★

ちゃんとおかずになりますよね~。レポとてもうれしいです♪

11/06/04

写真

りぴ☆ニラ1本分です♪ご飯モリモリ進みました~*^-^*

♪もも♪♪

あら、素敵なカップ☆ ご飯が進みますよね~また作って下さいね

11/05/27

写真

とても美味しかったので倍量でリピ★たっぷり美味しく頂きました^^

annnnn

今回もおいしそうに作っていただき感謝dす!またお待ちしてます

11/05/19

写真

畑でわっさわっさ伸びてきたニラを大量消費できました♪簡単美味♡

エビージョ

うちも今の時期わっさわっさなので消費にこまったらコレです!

11/05/15

写真

一人で2束食べたくなります。ニラ(野菜)だけなのに寂しくならず!

楓まる

2束いけますか!何故か飽きが来ませんよね★ありがとうです!

11/05/14

写真

リピです♪今回はツナ入りで。今日も美味しかったです

ろみをたん

あら、うれしい!ツナ、絶対合いそうですもんね~やってみます★

11/05/12

写真

ニラのナムルは初でした!!豆板醤ピリカラでご飯が進みましたッ☆

♪もも♪♪

ご飯のお供にいいですよね♪テーブルコーデが素敵です☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/06
実家で大量にニラが採れるので、大量に消費できるナムルをよく作るようになりました。
我が家は一度にこの2~3倍作りますが、旦那と2人で完食します!

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