温前菜☆スライストマトのオーブン焼き☆
レシピID:439713
ちゃちゃっとトマトの温前菜。にんにくのいい匂いでトマトも美味しい♪
材料 （ ２人分 ）
| トマト | ２個 |
| にんにく | １かけ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| パセリ | 適量 |
| 塩・黒胡椒 | 少々 |
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1
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にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと合わせておく。
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2
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トマトを１cmのスライスにして、耐熱皿に１個分ずつ器に盛る。
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3
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<１>を半分ずつ回しかけ、塩・黒胡椒・パセリを振りかけ、２３０℃のオーブンで１５分焼いたら出来あがり。
コツ・ポイント
にんにくをオリーブオイルに最初に漬けると、にんにくに火が通りやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/06
トマト１品で、サラダではなく温前菜を作ろうと思って。
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