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白い卵焼き

白い卵焼きの画像

Description

２色！思いつきでこんなのが出来ました。あまり見かけないのでお披露目させて頂きます。仕上がりが意外とキレイじゃないですか♪

材料 （一人分）

卵
２個
だし醤油
適量
みりん
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵２個を割り、溶く前に予め卵白を少しだけ除けておく。 焼き方は普通のたまご焼きと同じですが、最後の巻上げの際に、除けておいた卵白を流し入れ巻き巻き＠味付けは各ご家庭のお味で(＠^▽^＠)

  2. 2

    写真

    ハート型にすると可愛いかも♪

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

ごく普通のたまご焼きですが、最後の巻上げに取り置きの卵白を仕様しただけです。

このレシピの生い立ち

何気なく、思いつきです(^_^;)
レシピID : 439817 公開日 : 07/10/08 更新日 : 15/07/24

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