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☆まりあキッチン☆

by 元気まりあ 元気まりあさんの写真

07/10/7

レシピID:439841

祖母から太鼓判!さつま芋で☆揚げ饅頭☆の写真

祖母から太鼓判!さつま芋で☆揚げ饅頭☆

by 元気まりあ

自己流レシピだけど祖母からも太鼓判をもらいました(o´∀`o)

材料:

直径約6cm 5個分

  材料 分量  
さつま芋 約 250g
砂糖 40g
◎小麦粉 50g
◎BP 小さじ半分
◎水 80cc
◎塩 ひとつまみ

作り方:

1

さつま芋は蒸します。 蒸したら水分を飛ばして下さい。

2

さつま芋が熱いうちに潰します。 砂糖を入れ混ぜて形を整えます。

3

ボウルに◎を入れ混ぜて②を絡めて油で揚げる


4
手順4の写真

娘が成形したので記念に♪

5
手順5の写真

一口サイズバージョン♪


メモ(コツ、ポイント):

塩は砂糖に変更してもOKです♪ 工程②で牛乳大さじ2を入れ混ぜてもOKです♪

このレシピの生い立ち:

饅頭屋さんの揚げ饅頭が好きで家でもできないかと思い自己流で作ってみました♪ 親、祖母に褒められたのでレシピに載せてみました♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1件(1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2007/11/20

祖母から太鼓判!さつま芋で☆揚げ饅頭☆をつくった写真

揚げたてをあつあつほっくりいただきました。 おいしかったですv

トルメンタ

まん丸おいしそう☆揚げたておいしいですよね☆つくれぽありがと


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■公開:07/12/5 ■更新:07/12/30 ■レシピID:470738


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