♡チーズとにんじん入りのミートローフ♡
レシピID:439887
すりおろしにんじんとチーズが入った、なまこ型のミートローフ♪
材料 （ ５．６人分 ）
| 合挽き肉 | ５００ｇ |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 3/4C |
| 牛乳 | 1/3C |
| プロセスチーズ | ４ｃｍ |
| 玉葱 | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| ベーコン | 2枚 |
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1
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割りほぐした卵に牛乳を加え、その中にパン粉を入れ、湿らせる。
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2
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みじん切りの玉葱、すりおろしにんじん、５mm角に切ったチーズ、合挽き肉、塩、コショウを加え、よく混ぜ合わせる。
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3
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鉄板にアルミホイルを敷き、油を塗る。２を半分に分けて、なまこ型に整え、上にベーコンを乗せる。
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4
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230度のオーブンで30分程度焼く。
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5
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焼けたら取り出して冷まし、１．５cm幅に切る。
（荒熱をとった後ラップに包み、冷蔵庫で冷やしてから切ってもいいです。）
コツ・ポイント
ベーコンは縮むので、2枚ずつ上に乗せてもいいです。
チーズ、ベーコンなどで旨みがあるので、ソースはなしでも美味しいです。
チーズ、ベーコンなどで旨みがあるので、ソースはなしでも美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(3人)
とってもかわいい形で美味しそう～～♡ありがとうございます♪♪
ちばたまちゃんありがとう♡次女ちゃんも食べれて嬉しいです♪
すごい！！さすがあっぷるちゃん♪スペシャルディナーだ～♡♡
初レポだよ♪いつもありがとう☆とっても嬉しいです～♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/07
昔、雑誌で見かけました。もっと手が込んでいたのですが、自分流に簡単にしたものです。
型を使わず、手軽に作れます。
型を使わず、手軽に作れます。
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コメント