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(9品)
レシピID :439902
濃厚！簡単！チーズケーキ（もどき☆）
ヨーグルトを一箱使った，ヘルシーですごく簡単なチーズケーキ☆チーズケーキにはとっても厳しぃ私が調整した，超濃厚レシピです！ぜひ，お試しァレ♪
材料 （ パウンド型一台分 ）
薄力粉
30g
ヨーグルト
500g一箱
砂糖
50g
生クリーム
50ml
レモン汁
20ml
オレオ（ボトム用）
60g
カシス（ソース用）
適量
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1
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＊下準備・・・オレオを手で砕きビニール袋に入れ，瓶の底などで粉々にしたものに，ヨーグルトの水分を適量なじませて，クッキングペーパーを敷いた型に敷き，冷蔵庫で冷やして置く。 カシスはレンジで加熱しながら潰し，ピューレ状にしておく。
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2
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ヨーグルトの3/4を，一晩水切りしておく。
一晩置いて固く水分が抜けたら，残りのヨーグルトも含めた全量と，薄力粉以外をよく混ぜる。
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3
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1に，薄力粉をふるい入れ，再びよく混ぜる。混ぜたものをオレオを敷いた型に1/3流し入れ，その上にカシスピューレを敷き，残りの生地も流し入れたら180度に予熱しておいたオーブンで40分焼く・・・
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4
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焼けたら，しっかり熱が取れるまで布巾をかぶせて常温でさまし，冷めたら冷蔵庫で冷やす。 できあがり〜★☆
りりままちゃん
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