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07/10/9
レシピID:439936
作り方：
- 1
-
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらす。厚揚げは一口大に切り、熱湯を回しかけて油抜きする。
- 2
-
鍋にだし汁・じゃがいもを入れ火にかける。沸騰したら厚揚げ・砂糖・みりんを入れ5分ほど煮る。
- 3
-
醤油を回しかけ、お好みの味加減になるまで暫く煮る。
メモ（コツ、ポイント）：
人参・インゲンは彩りに入れたのでなくても。あまり触らずじっくり煮てください。余裕があればじゃがいもは面取りしてください。
このレシピの生い立ち：
おでんのじゃがいもと厚揚げの組み合わせが好き。煮物にしたら家族にも好評でした♫♬
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件(27人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
aki_taka器も素敵です♪日記にも掲載感謝です✿
みどレンジャーわぁ!みどレンジャーさんだぁ♪嬉しいﾚﾎﾟ感謝です＾＾
みとー薄揚げも味がしみておいしそうです♪ご飯日記素晴らしいです★
jun5132お花人参可愛いです♪お弁当に入れて頂けるって嬉しいです＾＾✿
connまた作って頂けるって嬉しいです★簡単なのでぜひまたどうぞ♪
スダックス気に入って頂き嬉しいです♪ﾚﾎﾟ感謝ですヽ(*´∀｀)ﾉ
比呂美ﾘﾋﾟとっても嬉しいです♡ｱｽﾊﾟﾗ入りで彩りよく綺麗＾＾♪
ﾘﾋﾟ決定って嬉しいです♪ｽﾀｰ人参もかわいいですね＾＾✿
2品と地味だけど結構いい仕事しますよね＾＾ありがとです♪
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