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(276品)
レシピID :439951
柿とカブで秋サラダ
材料 （ ２〜３人分 ）
柿
１個
カブ
中１個
キュウリ
１本
塩
小さじ半分
生ハム
５〜６枚
クレソン
半束
★オリーブオイル
大さじ２
★ワインビネガー又はお酢
大さじ半分
黒こしょう
少々
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1
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柿は８〜１０等分に切る。カブも同じ大きさに切る。キュウリはひと口大の乱切りにする。
クレソンは葉さきを摘み取る
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2
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カブとキュウリに塩を振って、しんなりするまで漬ける。
しんなりしたら水けをしぼっておく。
生ハムは一口大に切る。
-
3
-
ボールに１と２の材料を入れて★印の調味料をすべて混ぜる
最後に黒こしょうをかけて器に盛りつける。
-
4
-
2007/11/24に話題入りしました。
目に止めて下さった皆さんありがとうございました！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(30人)
mako♡ばぁちゃん感謝！柿入りのサラダも中々いけるよね〜☆
rosemarinさんありがとうとっても嬉しいコメントです♡
弥生三月さんどうぞまた作ってみてね！ありがとうです〜♪
スゴイスゴイ！きれいな盛りつけ〜♪ いつもありがとうです♡
ばじままちゃんいつもありがとう！追っかけレポ嬉しい〜♪
バカリャウ ちゃん毎年ありがとうございます！今柿が旬ですね♪
08/12/01
こばやしまき
こばやしまきさんありがとうです！コメントもとっても感激です♪
よん妻ちゃんいつもありがとうです！私もつくれぽ幸せ♪
みおまんさんありがとうです！夫さんにも食べて貰って嬉しい♪
バカリャウさんありがとうです！おもてなしにもぜひ♪
かおponさんありがとうです！きれいな出来上がり〜♪
嬉しくて…涙ですー！ありがとうございます♪
話題入り、おめでとうございま～す＼(^O^)／
とってもおしゃれなサラダですネ！
ただ、うちの子供たちが柿が苦手なので、ダーリンとふたりのときしか作れないかな・・・(Ｔ０Ｔ）
お持ち帰りさせていただくネ♪
ありがとう！
(* ‘∇‘)/°・:*【祝】*:・°＼(‘∇‘ *)
★話題入りおめでとうございます★
ななままさんのレシピはどれもこれも美味しくて大好きなので、
私もとっても嬉しいです（*^_^*）
未だにかぶは調理をした事がありませんが(>_<)、
祝100個目レシピといい、
こちらのサラダといい、
美味しそうなかぶレシピが沢山ですね～
早く買って来なくちゃ！！
♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･話題入り`☆､ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ`☆､｡･:*:･ﾟ`★
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪今日はCOOKはお休みの日なのに
COOKの神様に呼ばれました(✪ฺܫ✪ฺ)
ななままさんの日記が更新されていて
足跡残そ♪って思ったら
うさちゃのコメｫォｵオー!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ オｵォｫー!!
これ！！フォルダに入ってるのにぃぃぃ
(-_-;)生ハムが高くて買えずに
いややん
リアルな告白してる～
今日は今から髪の毛を切ってきます♪
慌てているのでぐちゃぐちゃなコメを
お許しください・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:
後日改めてまいりますヽ(´▽｀)/
これ、美味しいもんね！すぐに話題入りすると思ってましたｗ
また、リピさせていただきま～す！
たかにゃんさん、わざわざありがとうございます♫
おしゃれなんて言ってもらって本当にうれしいです。
もし良かったらお二人でワインでもあけるときに作ってみてくださいね
どうぞこれからもよろしくお願いします。
いつも暖かい言葉ありがとうございます。１００個目も気づいてくれたし…。
カブは一束が５〜６個づつだから使いづらいよね。
でもお漬け物やベーコンといためたりも美味しいから、機会があったら使ってみてください☆
これからも仲良くしてくださいね！
もう、フォルダーに入れていただいてるだけで嬉しいですよ！
髪の毛きるのって嬉しいよね、時間はかかるし疲れるけど自分だけの時間って感じで…、
お忙しいのだからこれでお祝い十分ですよー☆
どうぞこれからもよろしくお願いします。
美味しいって言ってもらうのが一番嬉しいです♪
良かったらまた食べてやってくださいね、そしてこれからもなかよくしてくださいませ〜☆
柿蕪サラダのツクレポをさせて頂きました
ﾎﾝﾄ、ｼﾝﾌﾟﾙだけど美味しい、機会あるごとに作っちゃいそうです。
今年のクリスマスのサラダはこれに決定ーーー
今後とも宜しくお願いします！！
うれしいコメント本当にありがとうございます♪
クリスマスの一品にしていただけるんですか？光栄です！
それまで，どうか柿が売ってますよーに！！
こちらこそヨロシクお願いしますね☆