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カナダの定番。本当のバナナブレッド

レシピID:439982
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普通のバナナ風味のバナナブレッドを求めてる人にはこのレシピは向きません。
バナナたっぷり、バナナの触感「ベトッ」っと感も、たっぷり!!
本当の≪バナナブレッド≫を、召し上がれ♪我が家は、全粒粉で作りますが、薄力粉でも美味しいですよ。

材料 ( パウンドケーキ型・大 )

バナナ 5本
2個
メープルシロップ 3/4カップ
全粒粉(薄力粉) 1カップ
重曹 小さじ1
くるみ 適量

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バナナをマッシュする。

2

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(1)に、卵とメープルシロップを入れて混ぜる。

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ヘラに持ち替えて、(2)に、全粒粉・重曹・くるみをいれ混ぜる。

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型に入れて、180度のオーブンで40分。

5

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できあがり~♪

6

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ラッピングして、お友達にプレゼント♪

コツ・ポイント

焼きあがって、切ったときはベトベトしていて焼き足りないか?と思うけど、大丈夫!!バナナタップリの証拠です。
翌日になると、焼き上がったばかりのベトッと感とは違う、シットリ&ベトッが味わえて2度、美味しい!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30(28人)

09/10/02

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本気な味(*/ω\*)濃厚ですね!!明日はまた違った味になりそう

haru-mai

ありがとうございます~♪ 本気な味って嬉しい言葉!!

09/09/29

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好評だったのでリピ♪今回は彼の実家へお嫁入りしました(^-^)/

写真 なおさい

リピありがとうございました♪

09/09/09

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余ったHMで代用!!しっとり美味しい!朝御飯にもよさそうですね♪

ゆっかたん

我が家は前の晩に残ったものを朝ご飯として食べたりしますよ♪

09/07/10

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本物はすごい!濃厚でとっても美味しい♪ぼってり大満足♪

写真 でかおちば

お返事遅くなってすみませんでした。満足して頂けて嬉しいです。

09/07/04

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モッチモッチ感が癖になります!

malinmama

是非、癖になってください!ありがとうございました。

09/06/30

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熟れ過ぎバナナと出番極少のメープルが美味しいケーキに変身♪

写真 なおさい

可愛いケーキ♪ありがとうございました。

09/06/27

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これが本当のバナナブレッドなんですね★めちゃくちゃおいしー

写真 まいつむ

わー!写真がとっても可愛い~♪ありがとうございますー!

09/06/24

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こんな贅沢なバナナケーキ人生初かも^v^これは殿堂入りレシピ!!

写真 PARNELL

わー。嬉しいお言葉、ありがとうございますっ!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/07
べとっとしたバナナブレッドが食べたい!とい主人の希望に沿うよう、改良に改良を重ねて、やっと私流レシピを完成!!
主人はもちろん、友達も「一度このバナナブレッドを食べた人は他のバナナブレッドでは物足りない。」というお墨付き♪

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