レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(77品)
レシピID :440006
レンズ豆のサラダ
レンズ豆と野菜の組み合わせは栄養満点。黄色いレンズ豆で作れば彩りもきれい！ぽくぽくとした食感が楽しいサラダ。
材料
黄色いレンズ豆
1/２カップ
玉ねぎ
1個
トマト
１個
ツナ（またはベーコン）
好きなだけ
きゅうり
半分
にんにく
１片
フレンチドレッシング
適量
■
-
1
-
レンズ豆は洗って、ごみを取り除いておきます。
-
2
-
沸騰させたお湯にレンズ豆、適当に切った玉ねぎ１/２個分、つぶしたにんにくを入れて、ゆでます。豆の古さによってゆでる時間が変わるので様子を見て。あまりぐちゃぐちゃにならないように。インド料理のダールのつもりだとゆですぎです。
-
3
-
茹で上がったらにんにくと玉ねぎは捨てます。水で軽くすすぎます。
-
4
-
残りの玉ねぎ１/２個、きゅうり、トマトを角切りにして、レンズ豆と混ぜ、好きなドレッシングであえます。
コメント