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レシピID :440477
ナンプラーで簡単お漬物
話題入り感謝♪ナンプラーっておいしいなぁ。冷蔵庫のあまり物野菜をお好きな漬け時間で召し上がれ～１日くらいたっても美味。
材料 （ ４人分くらい ）
ナンプラー
大２
レモン汁
大３
砂糖
大１
赤唐辛子
1/2本
大根
３センチ
きゅうり
１本
にんじん
３センチ
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1
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ビニール袋にナンプラー、レモン汁、砂糖、赤唐辛子の輪切りを入れて振ってまぜます。
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2
-
野菜を短冊に切って①に入れます。じゃかじゃかふってください。空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で１時間～１日。
-
3
-
仕上げに胡麻などをふって♪
コツ・ポイント
タッパーなどだと漬け汁が多く必要なので、ビニール袋で空気を抜き少ない調味料で作りました。漬け汁の量は野菜の量で増減させてください。ナンプラーの塩分があるので塩は入れなくて充分です。
レモンの代わりにこの時季のすだちでもおいしかったです。
レモンの代わりにこの時季のすだちでもおいしかったです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
66件
(50人)
作ってくれてありがとう♪元旦のれぽ感謝です。今年もよろしくね
作ってくれてありがとう♪気に入ってくださって本当に嬉しいです
作ってくれてありがとう♪セロリ入れると香りいいですよね♪感謝
いつもありがとう♪いつも丁寧なお言葉ありがたく受け取ってます
作ってくれてありがとう♪３日連続！？気に入ってくれて嬉しい！
作ってくれてありがとう♪しつこいレポ大変嬉しゅうございます
作ってくれてありがとう♪春キャベツあるから真似します！感謝
作ってくれてありがとう♪中毒性ありますか？嬉しいです♪感謝
作ってくれてありがとう♪暑くなってくるとこういうの美味しいね
作ってくれてありがとう♪追っかけ嬉しいです!感謝
作ってくれてありがとう♪ナンプラー旨いですよね♪感謝
作ってくれてありがとう♪色鮮やかで美しい！感謝です
つくれぽ＆参考にして生まれたレシピありがとう～
水キムチ、私も好きです～
作らせていただきますね♪
アップしちゃいました^-^
ナンプラー＆レモン 現在ハマリ中です。
うーん旨そうだ～！ねぎは生なんですね。
いいくんのレシピは特別な材料ではないのに素敵ですね。
勉強になります♪
草餅の店、お教えいたしましょう。
港区明正２丁目１９６ 安井屋です。
真さん宅からは遠いのかな？近いのかな？
美味しい物は分かち合いたいですよね。
機会があれば、是非どうぞ。
作ってくださってありがとう～
南区・・・遠い～
うちはもう少しで日進です～
が、南区に行くチャンスがあれば
安井屋へ！
すみませんーー。同じつくレポをPCの操作を誤って、2度送信してしまったようです（ｘｘ）。大変恐れ入りますが、1つ目のレポを削除していただいて、こちらのコメントも、消していただいたら、大変助かります。お手数かけて、すみません！
最後になりましたが、「ナンプラーお漬物」大変美味しく頂きました♫*｡♡ナイス、アイディア＾＾
作ってくださってありがとうございます。
noamanmaさんのおっかけ嬉しいです。
noaさんにも感謝です。
れぽはひとつしか届いてないですよ～
大丈夫です♪
美味しいのお声届けてくださって
ほんとうに感謝です。
ありがとう。
コメントに気づかず失礼いたしました。
作ってくださってありがとうございます。
コリアンダー！いいですね！
私も今度真似してみます。
ご丁寧にコメントありがとう！