春キャベツとクリームチーズのサラダ
レシピID:44048
キャベツの甘みとクリームチーズのコクが相性バツグン！！特に春キャベツが手に入ったらぜひ作ってみて！
材料 （ 2人分 ）
| きゃべつ | |
| ２００ｇ（４～５枚） | |
| セロリ | ５０ｇ（1本） |
| スライスハム | 5枚 |
| クリームチーズ | ５０ｇ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| レモン汁 | 少々 |
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1
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キャベツ、セロリは大きめの粗みじん切り、ハムは千切りにする。
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2
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クリームチーズをレンジで３０秒加熱し、ボールで１と一緒にあえる。レモン汁、塩こしょうで味を調え出来あがり。
コツ・ポイント
キャベツの芯はアクが少しあるので除いたほうがより美味しくできます。
このレシピの生い立ち
公開日：02/03/03
クリームチーズを調味料として使う使い方を知ったので。
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春っぽくていいですね（*＾o＾*）
クリームチーズって結構おかずでもいけますよ。
是非試していただいたら感想を聞かせてくださいね。
あと、友人から教わったのですが、クリームチーズを小さいサイコロ状に切って鰹節としょうゆで和えるのも美味しいですよ！
最初はしょうゆ？？？って思ったけどかなりいけます。
お酒のおつまみに最高です(笑)
あるこ犬さんも、クリームチーズの美味しい食べ方を発見したら教えてくださいね。
早速今夜作ってみました。セロリがなかったので「くれよん七海さん」のまねっこで角切りトマトを入れました。
ぱぱっと作れるのにすごく美味しかったです(*＾ ＾*)写真とる前にぺろりと食べてしまいました(笑)教えていただいたクリームチーズのおしょう油和えも作りました。こちらもおいしい～。次はおにぎりの具にしてみようと思います。
じつは今回がクックパッドに登録してはじめてのコメント記入だったのです。はじめましたのあいさつもせずいきなり書き込んでしまいすみませんm( _ _ )m
これからお料理も書き込みもがんばりますのでよろしくおねがいします。