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レシピID :440524

レンジdeツヤうま☆にんじんのグラッセ

レンジdeツヤうま☆にんじんのグラッセ
にんじんの水分だけで作るから旨味が濃縮してうまうま♡
時間も短縮。超カンタン♫
付け合せやあと1品って時などに。

材料 ( 全量約190kcal )

にんじん
中1本
◎砂糖
大さじ1
◎バター
大さじ1
◎塩
ひとつまみ

1

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にんじん。ヘタと皮がついて170gのモノ。これを16等分にカットするとちょうどよい仕上がり。  ご参考まで。

2

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にんじんのヘタを取って皮をむき、4cm程度の長さにカットし、縦6~4つ割りにする(先っぽの細い部分は2~3つ割りに)。面取りをするとよりキレイな仕上がり。

3

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耐熱容器に②と◎印の材料を入れてフタ(ラップ)をし、レンジ(600W)で1分半チン♫
※500Wの場合は1分50秒。

4

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ひたひたになるくらい水分が出ているハズ。
ざっと混ぜて今度はフタ(ラップ)を外し、さらに1分半チン♫

5

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できたてをいただいちゃってもよいですが、そのまま粗熱を取って(ときどき混ぜながら)味を浸み込ませるとさらにおいしぃ。

6

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できあがり。
1本分ペロっといけちゃいますヨ♪

コツ・ポイント

にんじんは中サイズを12~16等分の大きさにカットしてちょうどよいカンジ○
型抜きする場合は1cm程度の厚さでちょうどよいカンジ○
水分が出てけっこうちっちゃくなっちゃうので大きくカットしても。その分長くレンジにかけて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

602 (521人)

10/03/27

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ツヤツヤ美味しく出来ました♪簡単に出来るのがイイですね!(^^)

Ery

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/28

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ハンバーグの付け合わせに★簡単すぎてびっくり!

ちひまり

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/25

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レンジで簡単にグラッセができるんですね~美味しかったです☆

こり~

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/26

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甘い人参がダメな私…明日パパと子供のお弁当に入れまぁす♪簡単♡

soratea

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/24

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甘〜い♪旨〜い♪これ好きだオレ〜☆

氷神流唯

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/22

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ハンバーグの付け合わせに☆簡単で美味しい♪感謝です!

こうじまりぃ

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/22

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美味しかったです!!グラッセ作りが苦ではなくなりました〜♪

uukaori

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/20

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レンジで早い簡単でおいしい!ハンバーグのつけ合わせに☆ウサギも♪

ラリックマ生活

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/19

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ハンバーグの付け合わせに♪人参嫌いな子供もパクパク(^-^)

凜&智美ママ

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/19

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グラッセ好き♪カンタンで美味しかった〜☆

spring0807

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/17

写真

付け合わせに♪出来たてをぱくり…❤レンジと思えない美味しさでした

cha@chan

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

10/03/17

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コンロがふさがっててもレンジで簡単だから重宝してます♪いつも感謝

どれみ08

ありがとぅございます♫ れぽ嬉しぃです(。◕‿◕。)

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/08
にんじんって余りがちじゃないっすか?

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