« blacksmithのレシピ （14品）
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★レストランの味～クリームジェノベーゼ★

レシピID :440625
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ID:189021のソースを使って簡単にできる絶品のパスタです。生クリームがソースをまろやかにしより一層旨みが増します。白ワインにピッタリの1品です。
blacksmith blacksmith

材料 （ 4人分 ）

ID:189021のソース 全量
パスタ ４００ｇ
えび 12～16尾
生クリーム 200cc

1

パスタをゆでる際、背わたを取ったえびも一緒に茹でる。

2

フライパンにジェノベソースと生クリームを一緒に入れ温める。

3

茹であがったパスタとえびを２、のソースに絡めお皿に盛る。（バジル、万能ねぎをトッピングするとより美味しさがまします。）

コツ・ポイント

具はえび以外にオリーブオイルとバターでソテーしたサーモンをトッピングしても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/04/10

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家庭でレストランの味が楽しめました♪料理って楽しい（＾＾）/♪

あさコロ

初レポありがとうございます。家庭でレストランの味、最高です！

Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/09

ID:189021のソースに生クリームを混ぜてみたところ、非常にまろやかで美味しかった。

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