パンの耳でベーコーン☆キッシュ風
レシピID:440819
ホットサンドで余ったパンの耳を使って一人ランチに！キッシュと言うより、甘くないパンプディングやフレンチトーストのような感じかも？
材料 （ １人分(18cmx11cmのグラタン皿) ）
| パンの耳 | ８本程度 |
| ☆卵 | １個 |
| ☆豆乳 | １００ｃｃ |
| ☆塩こしょう | 少々 |
| ベーコン（ハム・ウインナーでも） | |
| １枚 | |
| コーン（冷凍でも缶詰でも） | |
| お好みの量 | |
| 粗挽き黒こしょう | お好みで |
| ピザ用チーズ | お好みの量 |
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1
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グラタン皿にバターを塗り、一口大に切ったパンの耳を並べる。
☆を混ぜたものを流しいれ、１時間以上置く。
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2
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1のパンを上下返すように混ぜて、上に1cm幅に切ったベーコン・コーンを散らす。
お好みで粗挽き黒こしょうをかけ、ピザ用チーズを乗せる。
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3
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オーブントースターで15分くらい焼く。
途中表面に焼き色がついたらアルミホイルをかぶせ、卵液が固まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
朝食用なら前夜、昼食用なら朝から卵液に浸しておくと、ふわふわになります♪普通の食パン１枚でも、豆乳のかわりに牛乳でも。具はベーコンやコーンは無しでも、お好みのものでもＯＫです。焼き時間はご家庭のオーブントースターによって調整して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(17人)
ありがとうございます♪ベーコン＆コーンたっぷりで美味しそう♪
リピありがとうございます♪じっくり浸すとふわふわですよね♪
ありがとうございます♪大評判だったなんて嬉しいです♪
ありがとうございます♪耳もふんわりして食べやすいですよね♪
ありがとうございます♪お野菜もたっぷりでいいですね♪
ありがとうございます♪一人ランチにちょうどいいですよね♪
ありがとうございます♪パンの耳も美味しく消費できますよね♪
ヘビロテ感謝です♪パン耳がふんわりして美味しそうですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/11
ホットサンドを作ることが多くなり、余ってしまうパンの耳。
momoyuzuさんの「簡単♡パン耳deフレンチトースト」がふわふわで美味しかったので、一人ランチの主食用にアレンジさせていただきました♪
momoyuzuさんの「簡単♡パン耳deフレンチトースト」がふわふわで美味しかったので、一人ランチの主食用にアレンジさせていただきました♪
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キッシュももれなく作ったよーん♫♪
朝のホットサンドは、耳有りと耳無しの両方作ってみたの。
なもんで、朝からお腹いっぱいになっちゃったから
お昼がちょっと？遅くなりました＾＾ა
耳を活用したとは思えないほど、ボリュームたっぷりで
豪華な１人ランチになったょ！
ごちそうさまでしたぁ...(ノ∀￣〃)またお腹いっぱい(笑)
ホットサンドに続き、こっちまで早速作ってもらえて感激だわ～(≧▽≦)
朝から漬けておけばお昼には卵液がしみて、耳だけでもふんわりな焼き上がりだよね。
結構ボリュームもあるからこれだけでも結構お腹いっぱいかな。
ダブルでつくれぽありがとね♪
参考レシピありがとう～♪
さすがたかべえちゃん！うまそうや！←ナゼ関西弁に？（道産子です♡）
参考レシピにさせていただきありがとうございました。
最近パンの耳がたくさん余ってしまって困っていたところ、momoyuzuさんのレシピで美味しくいただくことができて嬉しかったです♪
パンの耳だけなのに、ふわふわになって食べやすくなりますよね。
ありがとうございました。
今年もどうぞ宜しくお願いします♪
ふふ♪我が家もホットサンドメーカーを年末に買いまして。
余ってた耳。このレシピを発見して、
早速今日のお昼にいただきました。
これ…耳を1時間ほど浸すのがポイントなんですねぇ！
すんごいふわっふわで、パンの耳だとは、主人も息子も
話すまでわかりませんでした。
これ、三人でとってもお気に入りになりました。
今度から、パンの耳はこれに決定です♪
おいしいレシピ、どうもありがとうございました。
こちらこそ、今年もよろしくお願いしますね♪
ホットサンドも美味しくて大好きですが、耳が余っちゃいますよね(^▽^;)
ふわっふわになるのは、参考にさせていただいたmomoyuzuさんのレシピのおかげです！
ご家族にも気に入っていただけたようで、しかもリピ決定だなんて感激です(≧∇≦)
嬉しいつくれぽ＆コメントをありがとうごいざました♪
先日、コメントありがとうございました☆
そして「１０人目のつくれぽ」おめでとうございます＾＾♪
ご連絡が遅くなりすみませんｍ（__）ｍ
このレシピは大事なレシピになりそうです♪
今後もよろしくお願いします☆
10人目のレポ、どうもありがとうございました(@^∇^@)
早速リピまでしてもらっちゃって、とっても嬉しいです♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いしますね(*^▽^*)
夏休みには助かる一品です♪
近々にまたリピします＊＾∀＾＊
ヨロシクお願いします☆★
「パン耳」大量ＧＥＴだなんて羨ましい～。
今日は久々に普通の食パンを焼いたけど、トースト用に耳まで食べちゃう予定です(^▽^;)
またもやリピしてもらえちゃうなんて、嬉しいです(*^▽^*)
いつもありがとうございま～す♪