なめらか～さつま芋プリン♪
レシピID:441102
焼き芋食べ飽きたらどうぞ！簡単クリーミー♪
材料 （ 5人分 ）
| さつま芋 | 300g（中1本） |
| 牛乳 | 300mL |
| 砂糖 | 30g |
| 粉ゼラチン | 5g |
| シナモン、バニラエッセンス | |
| お好みで | |
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1
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さつま芋を輪切りにして皮を剥き、水にさらす。さつま芋、牛乳、砂糖を鍋に入れ蓋をして弱火で茹でる。ゼラチンは大匙2の水でふやかしておく。
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2
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さつま芋が柔らかくなったら火を止めて、少し冷めてからゼラチンを溶かしミキサーにかける。（シナモン、バニラエッセンスはお好みで入れて下さい）
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3
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なめらかになったら、容器に流して冷やし固めるて出来上がり♪
コツ・ポイント
さつま芋のアクが気になる方は、皮を厚めに剥いて下さい。甘さ控えめです。ミキサー工程で味を見てお好みで加減してください。
鍋一個で作りたくて牛乳で茹でましたが、加熱方法は何でもOKです。焼き芋・蒸かし芋の残りでも！
鍋一個で作りたくて牛乳で茹でましたが、加熱方法は何でもOKです。焼き芋・蒸かし芋の残りでも！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
59件
(56人)
すごーい！お店のみたい♪ありがとです^^
きれいな盛り付けですねぇ♪♪ありがとです^^
おお！カラメルでワンランクアップですね♪ありがとです^^/
たまごの器かわゆす♡かめまゆさんありがとです^^
ウィンキーさん、ありがとです！！またお試しを～♡
おお！丁寧な仕事ですね♪ありがとです^^
おいもの季節ですね♡すばるさん、ありがとです^^
ぴゅっこさん、ありがとですo（^▽^）o
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/10
焼き芋・蒸かし芋大好きだけど、連日食べ続けさすがに飽きたのでなめらかにしてみました♪
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