«えびこのレシピ (23品)
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なめらか~さつま芋プリン♪

レシピID:441102
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焼き芋食べ飽きたらどうぞ!簡単クリーミー♪

材料 ( 5人分 )

さつま芋 300g(中1本)
牛乳 300mL
砂糖 30g
粉ゼラチン 5g
シナモン、バニラエッセンス
お好みで

1

さつま芋を輪切りにして皮を剥き、水にさらす。さつま芋、牛乳、砂糖を鍋に入れ蓋をして弱火で茹でる。ゼラチンは大匙2の水でふやかしておく。

2

さつま芋が柔らかくなったら火を止めて、少し冷めてからゼラチンを溶かしミキサーにかける。(シナモン、バニラエッセンスはお好みで入れて下さい)

3

なめらかになったら、容器に流して冷やし固めるて出来上がり♪

コツ・ポイント

さつま芋のアクが気になる方は、皮を厚めに剥いて下さい。甘さ控えめです。ミキサー工程で味を見てお好みで加減してください。
鍋一個で作りたくて牛乳で茹でましたが、加熱方法は何でもOKです。焼き芋・蒸かし芋の残りでも!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59(56人)

09/11/08

写真

さつまいもクリーム付きで!いい甘さで美味しかったです\(^^)

写真 :)萌

すごーい!お店のみたい♪ありがとです^^

09/11/05

写真

お芋が超濃厚で激旨でした(*^□^*)ヘルシーなのも嬉しいな♪♪

写真 bonbonnier

きれいな盛り付けですねぇ♪♪ありがとです^^

09/11/01

写真

甘党我が家は上にカラメルトッピング❤なめらかで濃厚な秋のデザート

写真 gakoちゃん

おお!カラメルでワンランクアップですね♪ありがとです^^/

09/10/18

写真

なめらかおいしー(*^^*大好評すごくおいしかった!!!!

*かめまゆ*

たまごの器かわゆす♡かめまゆさんありがとです^^

09/10/17

写真

裏ごししてないのに、なめらか〜!!

お菓子好きウィンキー

ウィンキーさん、ありがとです!!またお試しを~♡

09/10/08

写真

裏ごししました♪濃厚だけど優しいお味❤美味しくいただきました!

写真 mamiffiy

おお!丁寧な仕事ですね♪ありがとです^^

09/10/04

写真

ほくほくでおいしかった~。旦那姉にもあげました。

すばる1

おいもの季節ですね♡すばるさん、ありがとです^^

09/09/29

写真

超簡単だし素朴な味で美味しかったです♪

写真 びゅっこ

ぴゅっこさん、ありがとですo(^▽^)o

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/10
焼き芋・蒸かし芋大好きだけど、連日食べ続けさすがに飽きたのでなめらかにしてみました♪

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