焼肉のたれ（甘辛醤油ベース）
レシピID:441248
全部混ぜて火にかけるだけ。作り置きができるので経済的。
材料
| りんご | 1/2個 |
| はちみつ | 大さじ3 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| 白ごま | 大さじ1 |
| しょうゆ | 180ｃｃ |
| 酒 | 80cc |
| みりん | 80ｃｃ |
| にんにく | 2片 |
| しょうが | 2片 |
| 豆板醤 | 適宜 |
-
1
-
材料はすべてみじん切り（もしくはミキサーで）。
-
2
-
全部を混ぜて鍋で軽く煮詰める。（10分ぐらい）こげ注意。
-
3
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手なお子さんがいる場合は、豆板醤だけ食べるときにお好みで入れるようにするのが良いかも。
安いお肉も、焼き肉のたれでごまかす :-)
安いお肉も、焼き肉のたれでごまかす :-)
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/30
市販の焼肉のたれの材料リストに書いているものを使って自分なりに作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント