
さつま芋、ニンジンを良く洗い、皮は剥かずに少し太めの千切りにする。
フライパンを熱し、ごま油で中火でじっくり炒める。
ニンジン、さつま芋がしんなりして来たら、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ、少し火を弱め、煮汁がなくなるまでじっくり炒める。
煮汁が無くなったら、バターを入れ、バターをからめる。
最後に黒ゴマを振ってできあがり。
11/05/15
味見が止まらない・・・なんて嬉しいです♪
10/04/24
止まりませんでしたか?嬉しいです♪
09/11/27
甘いきんぴらも美味しいですよね!ありがとうございます♪
09/11/07
ありがとうございます♪美味しい組み合わせですよね!
09/09/02
ちょびころさん、お子さんも喜んでくれてうれしいです♪
09/07/28
嬉しいコメントありがとうございます!
09/06/02
わ~♪あっと言う間だなんて、嬉しいです!ありがとう!
09/05/16
ありがとうございます♪満足して頂いて、嬉しいです!
09/04/05
つくれぽありがとうございます♪
09/02/27
バターが入ると、一味加わって美味しいですよね♪
09/02/23
つくれぽありがとうございます♪やめられない味でしたか?
09/01/31
かわいらしい写真ですね!定番にしていただければ嬉しいデス。
嬉しいコメントありがとうございまーす!
にんじんもさつま芋も甘くておいしーですよね。
是非、また作って下さい。