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モンブランみたい*ミニミニマロンパイ

レシピID:441417

モンブランに使ったマロンクリームとパイ生地で、こんなに可愛いマロンパイができちゃいます♪
パイ生地を焼いてからクリームを挟むだけなので、簡単！
一口で食べられるので、食べすぎに注意ですっ！

1: パイ生地を0．5ミリくらいに伸ばし、お好みの型でくりぬく。オーブンペーパーを敷いた天板に乗せる。卵黄に少し水を加えてのばしたものを、ハケで上面にぬる。

2: 210℃に予熱したオーブンで、10分くらい焼く。ぷくーーっと膨らんで、底に焼き色が付いたくらいでＯＫ。予熱したトースターでもいいでしょう。　焦げそうだったらアルミ箔をかぶせる。

3: 焼けたら　網の上でさます。その間にクリームを作ります。ちなみに、モンブランロールのデコレーションと同じです！マロンペーストに泡立てた生クリームを混ぜるだけで、ハイＯＫ。

4: クリームを使い捨ての絞り袋に入れて、袋の先をちょっと切って、半分に割ったパイ生地に絞る。刻んだ渋皮煮を乗せて、またクリームを絞って、パイ生地でふたをする。　完成！！

●大きさは自由に作って下さい♪小さい方が食べやすい・・かな＾＾
●お好みのマロンペーストをお使い下さい。
●お好みでクリームにラム酒を入れると、大人の味になります！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：07/10/10

●モンブランを作った際、クリームが余ってしまったので、パイに挟んでみました。そうしたらパイのさくさくとクリームが合うじゃないですか～～♪ (○´Д`)ﾉ　

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