かぼちゃのブラウニー
レシピID :441819
かぼちゃを使ったやさしい甘さのケーキを、１５センチの小さな型で焼きました。ふんわりかるい食感です。
材料 （ １５センチ角型１台分 ）
| かぼちゃペースト | ５０ｇ |
| バター | ５０ｇ |
| 卵 | １個 |
| ブラウンシュガー | ４０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１／３ |
| 薄力粉 | ７０ｇ |
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1
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型にバターかショートニングをところどころ塗り（接着剤がわり）、オーブンペーパーなどをしいておきます。バターと卵は室温にもどしておきます。
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2
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やわらかくなったバターをペースト状に練り、ブラウンシュガーを２～３回にわけて入れよくホイップします。ときほぐした卵を３～４回に分けて入れ、そのつどよくホイップします。
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3
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かぼちゃペーストを加えよく混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをストレーナー（万能こし器）でふるい入れ、ゴムべらでつやが出るまでよく混ぜます。
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4
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型に入れ、ドレッジなどを使い平らにならします。１９０～１８０度で２０分焼きます
コツ・ポイント
☆トッピングに使ってるのはかぼちゃの種です。粉砂糖をふってもいいかも。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
こずっぺわ～♪キレイな紫色ですね(*^_^*)ありがとうございます！
りぇoありがとう！ふんわりおいしそうです(人＞ω＜*)
もち米わぁスゴイ！いっぱい並んでるぅ（><*）ありがとう☆
シロシマおぉ♪好評でよかったです(人´ω｀*)
twin-twinありがとうございます(人^∀^)ふんわりと焼けて美味しそう♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/10/11
かぼちゃのチーズケーキを作った時に、ビミョーにペーストが余ったので、コレでなにか作れないかな～、ということで。
簡単リンク
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こんにちは～(o≧▽≦)ゝ
お芋バージョンもめちゃおいしそうですね♪
私もこんどまねっこさせていただこうかな(^o^)
つくれぽありがとうございました！！