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(15品)
レシピID :441837
タレ豚ちゃん
これ旨い♪お肉好きにはたまんないっす☆
しかも、漬けっぱなしの焼きっぱなし！
しかも、漬けっぱなしの焼きっぱなし！
材料 （ 2人分 ）
豚肉（バラ）
１５０～２００ｇ
焼肉タレ
適量
塩コショウ
少々
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1
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豚バラブロックを、包丁でブスブスっと刺しまくります。
塩コショウを全体に軽く振ってなじませます。
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2
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ビニール袋にうつして、焼肉のタレを肉が浸る程度入れます。
しっかり縛って、冷蔵庫で２時間くらいやすませます。
２時間も要らないかも知れません・・・
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3
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オーブンシートを船の形？両サイドを軽くねじってタレがこぼれないようにします。
船型のシートに、お肉とタレを少しうつして、２１０度のオーブンで２５分焼きます。
コツ・ポイント
あまり大きないブロックだったので、２５分にしました。大きいブロックなら４０分程焼いたほうがいいと思います。
居酒屋さんのメニューにありそうなくらいうまいです♪
盛り付けの時に、焼いて出た油とタレも上からかけたので、少し濃かったです。かけなくても、大丈夫かと思います☆
居酒屋さんのメニューにありそうなくらいうまいです♪
盛り付けの時に、焼いて出た油とタレも上からかけたので、少し濃かったです。かけなくても、大丈夫かと思います☆
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