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レシピID :442024

フライドオニオン作ってみたよ♬♫

フライドオニオン作ってみたよ♬♫
「レンジで簡単♪夢のハンバーグ」や、「レンジでパスタ☆全部入れてチン♪」を作るときに、フライドオニオン売ってないよ~>o<・・・という声に応えて、作ってみましたフライドオニオン♬♫簡単です♪クックに作れないものはない!・・・でしょ?

材料 ( 作りやすい分量 )

玉ねぎ
1/4個
3~5振りくらい
小麦粉
大さじ1
サラダ油
フライパンに2ミリ厚さ

1

写真

玉ねぎを2ミリくらいの薄切りにし、それを1センチくらいの長さに切る。 大きさは、薄く長く、角切りにならないように切ってあればOKです。ちょっと雑でもOK♪OK♪

まな板の上で小麦粉をまぶし、塩を適宜振ります。

2

写真

中火でフライパンに2㎜くらいの油を熱し、①を入れて薄く広げる。うすく色づくまでそのままにしておく。

3

写真

キツネ色に色づいてきたら、焦げないように混ぜながら、出来上がりの色になるくらいまで炒め揚げる。

お皿にとって、油を切ればできあがり♬♫

4

写真

お弁当用のハンバーグ、豚挽き肉にフライドオニオンとケチャップ+とんかつソースを載せて、レンジで5分チン♪ しっかりお仕事できました♪
レシピID:409483

コツ・ポイント

焦がさないことです。目を離さず炒め揚げましょう。細長く切ったほうがキツネ色に均一に揚がりますが、ちょっとくらい切り方が荒くて、キツネ色に揚がらならなくても、甘みが残っておいしいです。

実は、これだけで食べてもつまみになりそうなくらい美味しい♬♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

99 (87人)

10/12/04

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ごぶさた~♪今回は食べるラー油に☆安上がりでありがたいっす♡感謝

おゆきd^0^b

10/11/22

写真

簡単ウマウマGOPANの米パンに混ぜてみようと思います!

ぱげにゃん

米パンおいしそーだね~♪ぱげにゃんちゃんありがとぉ^^

10/09/21

写真

近所のお店に売ってなくって。簡単に出来て超嬉しい♫ありがと~!!

K—TOママ

簡単でしょ~♪K—TOママちゃんありがとぉ^^

10/09/11

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味見でなくなりそうになったので次は倍量作ります☆

ヨピtakeuchi

リピ待ってます~♪ヨキrakeuchiちゃんありがとぉ^^

10/09/10

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ハンバーグと合わせて作りました^^つい味見が進んじゃう~~!

ちえんぼー

おいしくて止まらなくなっちゃうよね~♪笑

10/08/04

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こんがりサクサクいい色に揚がりました♪簡単素敵なレシピに感謝!

ハヤキョー

簡単でしょ~♪ハヤキョーちゃんありがとぉ^^

10/07/16

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見にくいですがつけあわせに♡子供はおかわりでした♬ありがとう^^

勇姫ママ

おいしそ~♪勇姫ママちゃんありがとぉ♡

10/06/24

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サーモンのサラダにかけてみました☆美味しい!

☆ゆるふわ☆

サーモンサラダおいしそ~♪

10/06/16

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ちょっと切り方微妙だけど…止まらない美味しさです(^0^)♪♪

addictm0

簡単うま~でしょぉ♪addictm0ちゃんありがとぉ♡

10/05/29

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ラー油にIN&サラダに。簡単にできて美味しくて嬉し~♡ご馳走様♪

まりぃず

簡単おいしいでしょぉ♪まりぃずちゃんありがとぉ♡

10/05/17

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簡単で、甘くておいしい!ホットドックのトッピングにしました。

Cest-bon

トッピングにいいね♪Cest-bonちゃんありがとぉ♡

10/05/13

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食べるラー油に使いました♪そのままでも美味しかったです★

悠人まま

流行のアレに!悠人ままちゃんありがとぉ♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/12
皆さんから「どこに売ってるの~?」と質問の多いフライドオニオン。添加物も心配だったので、だったら作っちゃおうと思って材料を見ると、とってもシンプル♪ たまねぎ、小麦粉、植物油脂、食塩。

作ってみたらできちゃった♬♫フライドオニオン、うちの近くで売ってないよ~って人、作ってみてね。油が酸化しないように、瓶詰め冷蔵庫で1週間くらいで使い切ってください。冷凍保存なら長期間保存できると思います。

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