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レシピID :442179

もっちり、じっかり!グリーンピースご飯

もっちり、じっかり!グリーンピースご飯
もち米入りのグリーンピースご飯です☆

材料

グリーンピース
50~60g
もち米
0.5号
白米
1.5合
小さじ1
コンソメ
キューブ1個

1

白米ともち米合わせて2号を普通に研いでおきます。

2

グリーンピースはサラダ用に使い切りサイズで売っている冷凍ではないものを使いました。

3

お釜に研いだ白米、もち米、グリーンピースを入れ、続いて塩・コンソメを分量入れる。(特に混ぜなくてOK)

4

水加減は、通常の白米を炊く分量。
あとは炊飯器のスイッチを入れれば出来上がり!

コツ・ポイント

普通に和風だし(にぼしや昆布)でもおいしいです。
おかずが洋食寄りの時や、パンチが欲しい時、おもてなし料理とするときなどは、コンソメにするとはっきりした味になって、もち米の食管とよく合います!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/12
単なる思い付きです(^^ゞ

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