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レシピID :442305

腎臓疾患用 にらもやし丼

腎臓疾患用 にらもやし丼
腎疾患の方の為の薄味レシピ

蛋白質10g以下
塩分1g以下

材料 ( 1人前 )

にら
中身3束くらい
もやし
1/3袋
なす
1本
低蛋白ご飯
1パック180g
豚挽き肉
40g
ごま油
微量
オイスターソース
小さじ1.5

1

ごま油でひき肉を炒める。

2

適当に切ったにら、もやし、ナスを加え炒める。火が通ったらオイスターソースをかけ、ご飯に載せる。

3

コツ・ポイント

薄味にこだわっています。
オイスターソースは減塩醤油よりも塩分が低いので
使い方次第では味のあるものが食べられます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/12
人気レシピにらもやしの腎疾患用版を作りました。

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