«めいじさんのレシピ (14品)
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腎臓疾患用 にらもやし丼

レシピID:442305
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腎疾患の方の為の薄味レシピ

蛋白質10g以下
塩分1g以下

材料 ( 1人前 )

にら 中身3束くらい
もやし 1/3袋
なす 1本
低蛋白ご飯 1パック180g
豚挽き肉 40g
ごま油 微量
オイスターソース 小さじ1.5

1

ごま油でひき肉を炒める。

2

適当に切ったにら、もやし、ナスを加え炒める。火が通ったらオイスターソースをかけ、ご飯に載せる。

3

コツ・ポイント

薄味にこだわっています。
オイスターソースは減塩醤油よりも塩分が低いので
使い方次第では味のあるものが食べられます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:07/10/12
人気レシピにらもやしの腎疾患用版を作りました。

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