にんじんと塩こんぶの炒め物。
作り方
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1
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にんじんは千切りにします。
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2
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サラダ油を入れたフライパンを熱し、にんじんと塩こんぶを炒め、火が通ったら昆布つゆで味を付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
塩こんぶのおかげで昆布つゆが少量でもきちんとした味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
霜月せいらさんの「材料3つ!しめじとえのきの塩昆布炒め☆」を食べた時に、にんじんと塩こんぶだけはどうかな?と思い、作ってみました(^-^*)
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にんじんは千切りにします。
サラダ油を入れたフライパンを熱し、にんじんと塩こんぶを炒め、火が通ったら昆布つゆで味を付けて出来上がり。