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1
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ピーマンを縦半分に切り、種を除く。
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2
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ピーマンの内側に、みそを少々、塗る。
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3
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トースターのトレイにアルミフォイルを敷き、ピーマンを並べて10分ほど焼いて、できあがり。
コツ・ポイント
皮目に焦げ目がつくまで、が、焼けた目安。熱々がおいしいので、できれば、トースターの上にお皿を置いて、温めておいたところに、出来上がったみそピーマンを並べて、食卓に並べます。最初はフライパンに油を引いて焼いていましたが、カロリーを気にして、油抜きの、トースター焼きにしてみたら、普通においしくできました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(16人)
美しいリピれぽ、ありがとぉございます！うれしい～；ｖ；
れぽありがとぉ～＾＾/うれしぃな！
うれしいコメント＆れぽありがとうございます～＾＾/
苦手なピーマンをこのレシピでチャレンジして下さり感激です！！
う…うれしぃ；ｖ；つくれぽ＆コメント有難うございます^^/
彩り鮮やかなつくれぽ、ありがとうございます^^/
赤ピーマンも寄り添って美味しそう！つくれぽ感謝です～＾＾/
味噌マヨ！美味しそうです～♪つくれぽ感謝です～＾＾/
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/13
信州の知人の家でいただいた味です。あまりにシンプルなのに、ごはんが進みます。
簡単リンク
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↑、、シンプルなのに、めっちゃイイね！！
味噌とピーマンはスッゴイよ～｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ
ゴチソウサマでした～
新年早々、つくれぽを頂戴し
ほんとにありがとうございます！
みそピーマン、よくぞおためしくださいました・・・
感謝です！
今年もどうぞよろしくお願いいたします～