| 温泉卵か半熟卵 | 二個 |
| 玉ねぎ | 二個 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1~2 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ☆醤油 | 大さじ3 |
| ☆みりん | 大さじ3 |
| ☆酒 | 大さじ3 |
| ☆砂糖 | 大さじ1 |
| ☆生姜 | 一片 |
~てりやきソースを作る~
生姜をすりおろし、☆の材料を鍋にすべて混ぜ合わせ、とろみがつくまで煮詰めておく。
玉ねぎは厚さ1cmくらいの輪切りにし、下味として、塩コショウをする。
玉ねぎに片栗粉をまぶし、余分な粉をおとして、ごま油を引いたフライパンでこんがりと焼く。
ゴハンの上に、玉ねぎ、温泉卵をのせ、てりやきソースをたら~んとまわしかける。
お好みでゴマ等ふってもおいしいです☆
つくれぽホンットありがとうございます!
こんなにたくさんの方に作っていただけるなんて思ってもみませんでした!
おいしいって言葉はこんなにも嬉しいっんだなって改めて実感しました!
感謝感激です☆☆
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/08
もりだくさんな感じがおいしそ☆玉ねぎの甘さってイイですよね♪
08/07/03
煮込んでとろりとした感が伝わってきます♪おいしそー><
08/07/02
Wたまごおいしそ~♪アスパラも良いですね!!
08/07/01
おっきい玉ねぎですね!!マヨのせ私も今度作ります♪
08/06/30
娘さんの成長に一役買えましたか?(笑 ありがとうです^^
08/06/28
旦那さんのステキなコメント嬉しいです♪またつくって(笑
08/06/28
初つくれぽ感激です!ありがとうございます♪^v^♪
08/06/27
照り照り玉ねぎおいしそ~><おなかいっぱい良かったです♪♪
この「てりたまたま丼」は、おなかを空かせたうちの旦那さんに急いで作るために、目に付いたもので作りました。
思いつきで作ったけど、すっごく好評で嬉しかったです♪
お昼に食べて、あまりの美味しさに夕ご飯にも
食べてしまいました。感動です!!