| もずく | 85g(1カップ) |
| 水 | 2カップ |
| 卵 | 1個 |
| ねぎ | 5cmぐらい |
| コンソメキューブ | 1個 |
| すりおろし生姜 | チューブ1cmぐらい |
| 料理酒 | 小さじ1 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| ラー油(お好みで) | 小さじ1 |
水にコンソメを入れて沸騰させ、もずくを汁のまま1カップ分入れます。次にねぎ、生姜、料理酒、塩胡椒をして、再度沸騰したら、溶き卵を流し込んで、ふわっと仕上げる。
お好みの量のラー油をタラッとたらして出来上がり。
2008,05,28日に話題入りさせていただきました。
どうも有り難うございました✿
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/29
aguiちゃん♬美味しそうに作ってくれてどうも有り難う~♡
08/08/15
由紀ぽんちゃん♫6才ツインズチャン達も食べてくれて嬉しいな♡
08/08/15
清玲smileちゃん♫美味しそうに作ってくれて嬉しいな有難う
08/06/16
くまてるチャン♫嬉しいコメント有難う!作ってくれて嬉しいデス
08/06/15
ホント?とっても嬉しいな✿サオリチャン作ってくれて有り難う♫
08/06/14
ぶるんぱチャン♫リピとっても嬉しいな✿今日も美味しそうですね
08/06/13
梅衣mamaちゃん♬美味しそうに作ってくれて有難う✿嬉しいな
08/05/31
ぐるんぱチャン♫嬉しい~とっても美味しそう✿どうも有り難う~
主人がスーラータン麺が好きで、家でも作ってみようと思いました。
簡単にできて、意外と本格的なお味です。
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