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レシピID :443092
レタスのマスタード炒め
レタスの食感とマスタードのつぶつぶがとっても美味しいですよ。
材料 （ ４人？ ）
レタス（ボストンレタス）
１／２束
ベーコン
２枚
にんにく
１かけ
バター
大さじ１ぐらい
チキンブイヨン
小さじ１
お湯
５０ml
粒マスタード
大さじ１
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1
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レタスとベーコンを食べやすい大きさに切って、にんにくをみじん切りにする。
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2
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フライパンにバターを溶かして、中火でにんにく＞ベーコン＞レタスの順番に炒めて行く。
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3
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お湯にチキンブイヨンを溶かして、弱火にかけた２のフライパンに入れ２分ぐらい蓋をする。
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4
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フライパンの蓋を取り、中火にし水分が無くなるまで炒めて、マスタードを入れて出来上り。
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