レタスのマスタード炒め
レシピID:443092
レタスの食感とマスタードのつぶつぶがとっても美味しいですよ。
材料 （ ４人？ ）
| レタス（ボストンレタス） | |
| １／２束 | |
| ベーコン | ２枚 |
| にんにく | １かけ |
| バター | 大さじ１ぐらい |
| チキンブイヨン | 小さじ１ |
| お湯 | ５０ml |
| 粒マスタード | 大さじ１ |
-
1
-
レタスとベーコンを食べやすい大きさに切って、にんにくをみじん切りにする。
-
2
-
フライパンにバターを溶かして、中火でにんにく＞ベーコン＞レタスの順番に炒めて行く。
-
3
-
お湯にチキンブイヨンを溶かして、弱火にかけた２のフライパンに入れ２分ぐらい蓋をする。
-
4
-
フライパンの蓋を取り、中火にし水分が無くなるまで炒めて、マスタードを入れて出来上り。
コツ・ポイント
特にポイントはありません。
普通のマスタードでも十分に美味しいですよ。
普通のマスタードでも十分に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/14
レタスをいっぱい貰ったので。。。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント