07/10/15
レシピID:443115
作り方:
- 1
-
クレソンとルッコラは食べ易い大きさに切る。
- 2
-
小さめのボウルにドレッシングの材料を入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 3
-
ボウルに1と2を入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 4
-
お皿に生ハムをひき、その上に3をのせ、最後にパルメザンチーズをたっぷりかけて出来上がり!
メモ(コツ、ポイント):
野菜の水分はしっかり切って下さい。
このレシピの生い立ち:
大好きなクレソンのサラダをイタリアンテイストで作ってみました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/2/8
一応旧正月のお祝いなんで日頃買えない高級パルマハムメイン(笑)
パルマハムメインとはゴージャス過ぎ!!羨ましいわぁ。ありがと
2008/1/29
友達来た時にイタリアンでおもてなしで作りました^^大好評でした♡
おもてなしに選んで貰えて嬉しい!!ありがとうございます^^
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
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ばなざくちゃん、おはよぉ~♪これ、美味しくないわけがないよ~何にあわせようか?辛口の白、冷たく冷やして、キリリッ☆。美味しいシャンパンもいいよねぇ~おもわずコメントしちゃったよぉ~ (●≧艸≦)
keiちゃん おはよー^^
早速コメありがとね~
おっしゃる通り!キリッと冷やした辛口白か泡がピッタリだよ。
さすがワイン好き!
そっちもうだいぶ涼しくなったかな?
やほー、姐さん。
これね、ずっと作りたかったんだけどさ、生ハムって高いじゃん。
(特にこちらは、、、日本っていくらくらいすんの?)
ほんで、彼には内緒だけど(爆)、旧正月だからいいや~と、日頃は
なっかなか買えない骨つきのやつでその場で切ってもらう店のを買ったわけ、だから、これにしました。
ほんとはさ、グリーンサラダなのに、相変わらず、人のレシピ裏切ってて
ごめんね、、、失礼な女ですいませーん。
ご存知のように、野菜に恵まれない国ですから、野菜ちょっとで。
ドレッシングはすっごく好きだった(想像通り)
また、作りまーす、ごちそうさま。
さやさーん こんにちは
今日はお知らせメール来たわぁ
生ハムは日本でも高いよ~
種類によって違いはあるけど・・・
生ハムは旦那の担当なの。何故だか・・・
パルマ産生ハムを骨付きから切り分けて貰ってんだね。
どんだけ豪華やねーん!!
野菜よりハムのが多いよね??
そっち食べたいよー
旧正月だから、彼氏さんに内緒でも大丈夫!!
新年に作って貰えて感激だよ!
ありがとね~☆