簡単♪覚えやすいパウンドケーキ
レシピID:443176
簡単で、しっとりしてて、午後のティタイムにいかがでしょう～
材料
| 薄力粉 | １００ｇ |
| 砂糖 | １００ｇ |
| 無塩バター | １００ｇ |
| 卵 | 2個 |
| ベーキングパウダー（あれば） | |
| 小さじ１くらい | |
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1
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卵・無塩バターは室温に戻しておきます。
無塩バターを、泡だて器で白っぽくなるまで、混ぜます。
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2
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そこへ、砂糖を２～３回づつに分けて、泡だて器でしっかり混ぜ込みます。
ときほぐした卵を２～3回に分けて、しっかり混ぜ込みます。
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3
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ふるった、小麦粉とベーキングパウダーを、ゴムべらで、ざっくり混ぜ合わせます。
その他、他の材料があれば、ここで、軽く混ぜあわせます。
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4
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パウンド型にバターを塗りこみ、生地を流し込みます。
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5
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あらかじめ、熱していたオーブンで焼き上げます。
170度２０～３０分くらい。
コツ・ポイント
すべて、１００ｇで。ベーキングパウダーもなくても、大丈夫。しっとりしてて、美味しいですよ。かぼちゃや、さつまいもも裏ごししたりして入れる場合も１００ｇほどで。今回は、純ココアを少量入れ、マーブルにしました。
次の日は、さらに、しっとり感が出て、美味しいです♪
次の日は、さらに、しっとり感が出て、美味しいです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
美味しそうですね～★つくってくれてありがとうございます♪
簡単でしょう～＾＾；つくれぽ、ありがとうございました♪
色々アレンジしてくださいね♪ありがとう！
つくれぽ、ありがとうございます♪簡単でしょう～？！＾＾；
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/14
昔々、職場の上司に教えてもらいました。
ちなみに、お菓子作りは、そんなにしない私ですが、本当に適当でできるので、簡単です。
ちなみに、お菓子作りは、そんなにしない私ですが、本当に適当でできるので、簡単です。
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