«れなぼうずのレシピ (409品)

★簡単！ぷりぷりイカのカリじゅわ～焼★　

レシピID:443337

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ぷりっぷりのイカさんをかりかりに焼いて、沢山のお野菜と一緒に合わせました★しっかり味でごはんも進みます～★

れなぼうず

材料（ 2人分）

するめいか	1パイ
玉ねぎ	1/2個
ピーマン	2個
人参	1/2本
ガーリックパウダー	大1
片栗粉	適量
ごま油	適量
■ A
砂糖	大1
醤油	大2
みりん	大1
酒	50cc
顆粒だし	小1

1: いかは下処理した後、食べやすい大きさに切り、水気を充分に拭き取りガーリックパウダーをまぶす。玉ねぎは縦薄切り、ピーマンと人参は細切りにする。

2: フライパンにごま油を引き、いかに片栗粉をまぶしてかりかりに焼く。

3: いかを一旦取り出し、フライパンを綺麗にしてごま油を引いて野菜類を炒める。

4: 3に2を戻しいれて、Aの調味料でじゅわぁ～っと仕上げ、お皿に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

いかの水分は充分に拭き取らないと油がはねてキケンです。辛いのがお好みの方は七味などふっても★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62件 (56人)

09/11/10

晩酌のお供に。簡単で美味しいですね！

お酒も進みますよね☆どうも有難うございます♪

09/11/02

イカ大好き夫婦なので、奪い合って食べました（笑）またリピします！

イカ美味しいですよね☆是非また！どうも有難うございました～♪

09/10/28

ごはんがすすみました♪簡単で美味しい☆ごちそうさま(*^-')b

ちなごん♪

手間ひまかけない主義です☆どうも有難うございました～♪

09/10/27

めっちゃうまかったですぅ。ご飯がすすみました＾＾リピします

＊モコモコ＊

是非またお願いします☆どうも有難うございました♪

09/10/26

旦那が釣ってきたアオリイカで☆ご飯がすすみました〜！！

あさひっこ

新鮮ですね、美味しそう☆どうも有難うございます～♪

09/10/25

簡単でめちゃうまでした(●´)З｀)))　お酒にもご飯にも◎

まなみねこ

お酒にも合いますよね☆どうも有難うございます～♪

09/10/19

美味しすぎ～♬沢山作ったけど即完売☆お気に入りの一品リピ決定！！

完売でよかった～☆どうも有難うございました♪

09/10/18

リピです！！またまた御飯が進みすぎました(~_~;)

リピれぽ凄く嬉しいです☆また是非お願いしま～す♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/10/14

いか大好きな家族のために作りました★

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