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レシピID :443393
◆◇シンプルあったか卵うどん◆◇
何もないときや、具合の悪いときによく作る、我が家のあったか定番うどんです♪
材料 （ １人分 ）
茹でうどん
一袋
お湯
３００ｃｃ
★和風だし
小さじ１/２
★砂糖
小さじ１/２
★薄口しょうゆ
小さじ１
★味の素、塩
各小さじ1/３
ねぎ
適量
片栗粉と水
小さじ１の片栗を小さじ２の水で溶く。
卵
1個
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1
-
うどんはザルにあけ軽く水で洗ってほぐしておく。
沸騰した湯の中に★の材料を入れ、うどんをいれ１～２分煮込む。
-
2
-
卵を割り、ときほぐす。１に水で溶いた片栗を入れ、とろみがついてきたら、高いところから卵を少しずついれる。軽く混ぜてねぎを乗せて出来上がり。
-
3
-
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
239件
(204人)
しょうがたっぷりが美味しいですよね♪何度ものリピ感激です！
娘さんとのランチに選んでくれて嬉しいです♪いつもありがとう！
薄味ですが、病弱なときにおすすめです＾＾早く治るといいですね
こちらこそ嬉しいです！またまたまた（笑）本当にありがとう！
旦那様具合よくなりました？大絶賛なんて、ありがとうございます
間違えたようには思えない、美味しそうなつくれぽありがとう♪
うわ～、ついに７リピ目、感謝感激です！いつも有難う♪
少食のお子さんが食べてくれたんですね♪よかった～^-^
たしかに夏ばてはあっさりがいいですね、また食べて下さいね♪
控えめな味ですが気に入って頂けたら嬉しいです！
息子さんがリクエストなんて感激♪早くよくなりますように 。。
大満足なんて嬉しい♪食欲ないときに栄養つけてくださいね！
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