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07/10/17
レシピID:443393
作り方：
- 1
-
うどんはザルにあけ軽く水で洗ってほぐしておく。 沸騰した湯の中に★の材料を入れ、うどんをいれ１～２分煮込む。
- 2
-
卵を割り、ときほぐす。１に水で溶いた片栗を入れ、とろみがついてきたら、高いところから卵を少しずついれる。軽く混ぜてねぎを乗せて出来上がり。
- 3
メモ（コツ、ポイント）：
やや関西風？な味つけです、薄いと感じる方は塩や醤油を足してください。
このレシピの生い立ち：
小さい頃によく食べた、卵のとろとろなうどんです。 大人になってからも大好きなうどんの一つです、子供も大好きです♪
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
78件(71人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
たまきtam暑いこの時期にありがとうございます！とろっと美味しそう～♫
ななぴぃまたまたありがとう～♫何度も作ってくれて感謝感激です！！
まったり調理実習室そんな風に言って頂けて感激です♬ありがとうございます♪♪
りぴありがとうございます！気に入ってくださって嬉しい♪
ののんたんののんたん温まってくれたかな？つくれぽありがとうね（^０^)
おばちょ風邪でしたか？お体お大事に*＾＾*つくれぽ感謝です♫
そぉだぽっぷぷるぷる伝わってきます♫美味しそうに作ってくださりありがとう
S@O嬉しいコメありがとうございます♪また是非食べてくださいね＾＾
晩酌天国うわぁ！なんて美味しそうな写真！なっちゃん完食嬉しいな♪
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参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
卵うどんもただ卵を割り入れるだけじゃ物足りないので、レシピを参考に作りました。 寒い日や風邪引いてるときに ...
材料：うどん（冷凍も可） たまご 刻みねぎ 水 和風だし 砂糖 うすくち醤油 片栗粉 水溶き片栗粉の水 塩
■公開：08/2/10 ■更新：08/2/10 ■レシピID：504651
中華風のとろっとろのおうどんです！お好みでラー油をかけてどうぞ～♡ฺ
材料：茹でうどん お湯 ウェイパァーor中華あじ 乾燥わかめ 卵 片栗粉と水 ごま油 葱 ラー油
■公開：07/12/1 ■更新：08/5/9 ■レシピID：468643
コメント
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