あいちゃんの「豆腐とツナのぽっとん揚げ」
レシピID:443620
豆腐とツナ缶と玉ねぎ、タマゴを小麦粉でまとめてスプーンで「ぽっとん」と速攻揚げ物にｗ木綿豆腐使用、水切りも速攻♪ ※aichan2006さんのレシピ「お豆腐とツナのぽっとん揚げ」を譲渡しました。
材料 （ ４人ぶん（食材のみ６７８kcal×吸油率はフリッター換算時、約３５％＝総量約９１５kcal、一人ぶん約２２８kcal） ）
| 木綿豆腐 | |
| ４００ｇ程度１パック | |
| ツナ缶 | |
| 小１缶（８０ｇ、オイルハーフ使用しています） | |
| 玉ねぎみじん切り | 中２分の１個ほど |
| タマゴ | １個 |
| 粉末コンソメ | １袋（５ｇ程度の） |
| 小麦粉 | 大匙４ |
| 塩コショウ | 少し |
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1
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豆腐は崩してザルに取る。これで水切り大体、大丈夫。＾＾玉ねぎ小さめみじん切り。
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2
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材料全部、ボウルに入れてぐるぐる混ぜる。使い捨て手袋使うと楽。＾＾；
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3
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揚げ油は１８０℃に熱して、スプーンで２をすくってまとめて「ぽっとん」と落として揚げる。浮いて来れば出来上がり。
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4
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こんな感じでキツネ色になれば、火が通っていますｗ
コツ・ポイント
豆腐の量が違う時は、小麦粉でタネの具合を調節して下さい。木綿豆腐は最初に崩しておけば、水切り不要。全部、火が通りやすいので速攻、揚がります。＾＾；大人用にはししとうがらしなど一緒に揚げると美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
141件
(122人)
ケチャップつけても美味しそうだね♪ウッマーだった？ありがと♪
あいちゃんの美味しいレシピだからね～♪ありがと♪
ケチャップつけも美味しいよね～！どうもありがと♪
家族に大好評をもらえたなんて嬉しいな♪どうもありがと♪
柔らかいと作るの大変だけど美味しいよね♪ありがと♪
冷めても美味しい味付けだよね♪作ってくれてありがと♪
1週間に2回も？それは嬉しいことだ！どうもありがと♪
焼き揚げだと油を少なくできてヘルシーだね♪ありがと♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/18
チラシで見掛けた「豆腐のナゲット」のアレンジです。水切りしないで形もスプーンならもっと楽だし、材料は一度に混ぜると楽かな、と手抜きしながら美味しく、と思いました。
以上※aichan2006 レシピID:284270 ３００人以上の方に愛されたレシピです。あいちゃんの体調不良の為、削除したいとのことで私が引き継がせていただきました。すべてのレシピ内容・写真は元レシピより引用しました。
以上※aichan2006 レシピID:284270 ３００人以上の方に愛されたレシピです。あいちゃんの体調不良の為、削除したいとのことで私が引き継がせていただきました。すべてのレシピ内容・写真は元レシピより引用しました。
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