❖ネギトロ丼❖
作り方
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1
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ご飯は固めに炊く。合わせ酢の★を合わせておく。炊きたてのご飯に★を切るように混ぜ仕上げにうちわで扇ぐ。
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2
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酢飯を丼に盛り、白ゴマ・刻みのりを散らしてネギトロをのせあさつきを散らす。わさび醤油をかけて食べる。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません^^。
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼が食べたくなったので。
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ご飯は固めに炊く。合わせ酢の★を合わせておく。炊きたてのご飯に★を切るように混ぜ仕上げにうちわで扇ぐ。
酢飯を丼に盛り、白ゴマ・刻みのりを散らしてネギトロをのせあさつきを散らす。わさび醤油をかけて食べる。