ほたてのバターしょうゆ照りマヨ✿
Description
私のお気に入りレシピ(-ω-)ぜひお試しください☆彡
祐希いと
材料
（4人分）
作り方
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1
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ほたてに片栗粉を適量まぶし、フライパンにバターを入れ溶けたらほたてを入れ、片面焼けたら酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
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2
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焼けたら裏返し、両面焼けたら、◎の調味料を合わせて入れ照り照りにする。
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3
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皿にかいわれ大根とほたてを盛りマヨネーズをかけて出来上がり☆
マヨが苦手な方は省いてもＯＫです!!
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コツ・ポイント
照りを出すとき、スプーンなどでたれをほたてに回しかけるときれいに照りがでます。
お魚(鮭・ブリなど)でもとっても美味しく作れます。
お魚(鮭・ブリなど)でもとっても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
ほたての照り焼きが食べたかったので。マヨをプラスしてみたらおいしかったので。
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祐希いと
