ほたてのバターしょうゆ照りマヨ✿

レシピID :443810
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ご飯のおかずにぴったりの簡単照りマヨです!!ほたて以外のもの(鮭・ブリなど)でもおいしくできます✿
【'07 11/23ピックアップレシピ】に掲載して頂きました★ありがとうございます!!

材料 ( 4人分 )

ほたて 8個
片栗粉 適量
大2
マーガリン(バター) 大1
◎濃口しょうゆ 大2弱
◎砂糖 大1
◎みりん 大2
◎酒 大1
かいわれ大根 1パック

1

ほたてに片栗粉を適量まぶしフライパンにマーガリンを入れて熱し、溶けたらほたてを入れて、片面焼けたら酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

2

焼けたら裏返し、両面焼けたら、◎の調味料を合わせて入れ照り照りにする。

3

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皿にかいわれ大根とほたてを盛りマヨネーズをかけて出来上がり☆
マヨが苦手な方は省いてもOKです!!

コツ・ポイント

照りを出すとき、スプーンなどでたれをほたてに回しかけるときれいに照りがでます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79件 (73人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/03

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ほたてがあまり好きじゃなかったパパも大喜び☆美味しかったです♪♪

tommikko

(^.^)/~~パパさんも喜んでくださってうれしいです☆

08/08/28

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キャー、めっちゃ好みの味っ!! 定番になりそうだわぁ(*^^*)

ひかぴーママ

ありがとうございます!!ぜひ定番にしちゃってください(^^)

08/08/19

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タレとマヨの相性が最高ですね。美味しいのでお弁当にも入れました☆

ヒマたん

ありがとうございます☆たれとマヨいいコンビですよね(^^)v

08/08/17

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ご飯に合いますね!お弁当にもいれました♪

あずきっくす

ありがとうございます(^^♪ネギものっててとってもおいしそう

08/08/06

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照りマヨ大好き。とても美味しかったです。また作りま~す♪

だいさな

ありがとうございます☆照り②いい感じ♥ぜひリピしてくださいね

08/08/01

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帆立にバター醤油合いますね♥♥旦那もコレ旨い!と連呼してました♪

たえかママ

ありがとうございます^^気に入ってくださったようで嬉しいです

08/07/21

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家族揃って「うまっ!」と*^_^*見た目もお味も最高でした♡

heartstrings

きれい♡ありがとうございます(^^♪またぜひ作ってくださいね

08/07/21

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ホタテとサーモンで♪かなりおいしすぎてタレも最後までうま~♪

CoffeeCoco

2つも作って頂いて♡ありがとうございます!!嬉しいです^O^

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コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/15

ほたての照り焼きが食べたかったので。マヨをプラスしてみたらおいしかったので。

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