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(1品)
レシピID :443880
♡絶妙♡かぼちゃとアスパラのポンがつお
材料 （ ２人分 ）
かぼちゃ
1/8カット（２００ｇ）
アスパラガス
５本
ポン酢
大さじ１
かつお節
小袋1/2パック
サラダ油
炒め用
★ポン酢
大さじ1/2 お好みで★
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1
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かぼちゃは薄切りに、アスパラは４cmくらいにカットします。
※かぼちゃは薄く切った方が早く火が通ってイイです♪
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2
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サラダ油をひいて、かぼちゃ・アスパラの順に炒めます。
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3
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ポン酢を【２】のフライパンにまわしかけ、ポン酢がなくなるまで（すぐになくなります）サッと炒めます。
この時、かぼちゃが焦げやすいので注意！
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4
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【３】をお皿に盛り、かつお節をふりかけて、お好みで★のポン酢を追加・まわしかけてください♪あっと言う間に出来上がり～ぃぃ♪
コツ・ポイント
ポン酢を入れた後、かぼちゃは焦げやすくなりますが(o￫ܫ￩o)
私は、少し焦げてしまったくらいの方が美味しい♡と思います！
また、ポン酢の料はお好みで調整してみてくださいね！
♫♫茄子を一緒に炒めても美味しいと思います♫♫
私は、少し焦げてしまったくらいの方が美味しい♡と思います！
また、ポン酢の料はお好みで調整してみてくださいね！
♫♫茄子を一緒に炒めても美味しいと思います♫♫
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