シュガーレス プチ チーズケーキ
レシピID:443985
お砂糖を使わないチーズケーキです。
なるべく体に優しい感じで作ってみました。
なるべく体に優しい感じで作ってみました。
材料 （ マフィン型３個分 ）
| クリームチーズ | 80ｇ |
| ヨーグルト | 60ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ１ |
| メープルシロップ | 30ｇ |
| ベーキングパウダー | 中さじ１ |
| グラハムクラッカー | 2枚 |
| オリーブオイル | 適量 |
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1
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クリームチーズは室温に戻してなめらかになるまで泡だて器で混ぜる。そこにヨーグルト、メープルシロップを加える。
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2
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1が混ざったら、ベーキングパウダーと小麦粉を入れなめらかになるまで混ぜる。
オーブンを170度で予熱する。
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3
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ビニール袋に入れたグラハムクラッカーを麺棒で砕いてオリーブオイルを馴染ませる。
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4
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３のグラハムクラッカーを型のそこに敷き、生地を上に重ねる。
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5
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170度のオーブンで30分。160度に落として15分焼いて出来上がり。
真ん中のがチーズケーキです。ふくれてるのはマフィンです。
コツ・ポイント
なるべくヘルシーなチーズケーキにしたくて砂糖のかわりにメープルシロップを使いました。クリームチーズも量を少なめに。生クリームの代用でヨーグルトを使っています。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/16
旦那さまがチーズケーキが大好きなので、仕事中のおやつに出来るようにとヘルシーなプチチーズケーキを思いつきました☆
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