| じゃがいも | 中1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/4個 |
| 卵 | 2個 |
| だし汁(鰹風味) | 500cc |
| 赤味噌 | 大1.5~ |
ジャガイモ・人参はイチョウ切り、玉ねぎは薄切りにしてだし汁で煮る。途中、灰汁をとる。
具がやわらかくなってきたら、赤味噌をとく。赤味噌は多めに。スープがとろ~っとしてくる。
卵は最後に投入。ぺっちんさんのレシピを使うと便利です。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/31
仲良しレポありがとね~。具もいっぱいはいってるね!嬉しいな。
08/05/30
わぁ。八丁味噌おいしそうだね~具沢山で栄養満点☆
08/05/28
赤味噌ってこくがあっておいしいですよね!ツクレポ有難う!
08/02/02
ハリちゃん♪うちも昨日赤味噌だったの。奇遇だね~ありがとう。
08/01/30
おいしそうですよ~。具沢山で作ってくださってありがとう!
08/01/23
mikkusanさんありがとう!色鮮やかでおいしそう☆
08/01/23
赤味噌いいですよね~ほんとにあったまりますよね!ありがとう。
08/01/19
ハリちゃん♪赤味噌ありがとう。お仕事慣れてきた?ガンバレ
テレビで細木数子さんが八丁味噌を使ったおいしそうな煮込みうどん風の味噌汁を作っていました。冷蔵庫の中の野菜を使って簡単にアレンジしました。