ポン酢でさっぱり豆腐ハンバーグ♪
レシピID :444457
ヘルシーな豆腐ハンバーグをポン酢醤油と大根でさっぱりいただきます(*>ω<*)
材料 （ 2人分 ）
| 鶏ひき肉 | 100g |
| 豆腐 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 大さじ1～4 |
| ナツメグ | 少々 |
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1
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豆腐はレンジで温めてよく水切りをしておく。
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2
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フライパンに油をしき、みじん切りした玉ねぎをよく炒める。
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3
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ひき肉・豆腐・玉ねぎ・卵を合わせよく手でこね混ぜる。
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4
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3にパン粉・ナツメグを混ぜあわせる。
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5
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フライパンを中火にかけて油をひいたら、フライパンの上に直接タネを乗せる（崩れやすいので直接フライパンに作ります。）
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6
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両面を軽く焦げ目が付くまで焼いたら弱火にして蓋をし、全体に火を通す。
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7
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火が通ったら出来上がりです。お好きなお味でめしあがれ(*>ω<*)
うちは大根おろしをのせて、ポン酢と醤油を１：１で混ぜたタレでいただきます☆
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8
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小さく作ってお弁当に入れました☆
コツ・ポイント
タネが崩れやすいのでフライパンの上に直接作ってしまいます。
玉ねぎを炒める作業はなしでもいいと思います♪
（うちは玉ねぎが苦手なので炒めます＞＜）
玉ねぎを炒める作業はなしでもいいと思います♪
（うちは玉ねぎが苦手なので炒めます＞＜）
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
LLママ焦げ目が上手～★おいしそうです！
コユッキーかわいい～♪お子様うけもいい 味ですよね☆
apricot824色どり綺麗～♪パクパクいけちゃいますよね☆
こみッきーこんがりがおいしそう～♪ありがとうございます(*'-'*)
うみぷー洋風でもおいしいですよね♪ありがとうございました！
このレシピの生い立ち
作成日:07/10/16
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