MYニュースで購読 (読者8人)

泰菜'sキッチン☆

by mohei moheiさんの写真

02/3/6

レシピID:44455

しいたけのオーブン焼きの写真

しいたけのオーブン焼き

by mohei

とってもヘルシー。新鮮なしいたけで作ると、お肉よりもシイタケの方が美味しいくらいです。

材料:

2人分

  材料 分量  
しいたけ 4個
鶏ひき肉 1/2パック
タマネギ 1/2個
1個
適宜
しょうゆ 適宜
みりん 適宜
パン粉 適宜

作り方:

1

しいたけの軸を取り、内側に小麦粉を振っておきます。

2

鶏ひき肉・タマネギをみじん切りし、卵とお酒、塩をよく混ぜ込みます。

3

しいたけに2をこんもりと乗せ、パン粉少々を振ってオーブンで焦げ目が少しつくくらいまで焼きます☆


4

出た汁にしょうゆ・みりん(ほぼ同量)を加えて少し煮詰め、しいたけにかけてできあがりです。


メモ(コツ、ポイント):

このレシピの生い立ち:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 2件(2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/12

しいたけのオーブン焼きをつくった写真

これ、すんごく美味しいね♡しいたけ好きにはたまりません♪感謝です

ローズリーフセージ

わ~♪ありがとうございます☆こんもりと可愛い形ですね(^^)

2007/3/23

しいたけのオーブン焼きをつくった写真

本当、お肉よりも椎茸の方が美味しい~vvメインになるなんて驚き!

*絢音*

きゃ~♪初レポありがとうございます☆簡単ヘルシーです。


このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント 3件のコメントを読む


このレシピが登録されているカテゴリ

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

 

広告