納豆チャーハン♡ソース版♪
レシピID:444651
納豆臭くなーい♪ 醤油は使わないチャーハンですｗ 写真は、卵一緒に炒めちゃいましたが♪ ソースの分量ちょっと変更しました。お好みでどうぞー♪
材料 （ 1人分 ）
| 納豆 | １パック |
| ●焼肉のタレ | |
| 大１の半分～大１ほど | |
| ●中濃ソース | 小１～小１．５ほど |
| ●オイスターソース | 少々～小さじ１ほど |
| 卵 | ２個 |
| 葱 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ご飯 | １人分 |
| レタス(お好みで) | 適量 |
-
1
-
まず、フライパンにゴマ油をひき、ご飯を炒め、タレ、辛しを入れた納豆を入れ、炒めます。
-
2
-
●を１に入れ、更に炒め、細切れにした葱を入れ、さっと混ぜます。
味見をして塩コショウが足りなければ、軽く味付け。(ソース３種類なんで、そんなに味付けいらないです)
-
3
-
卵は、別のフライパンでスクランブルエッグ状態にならない程度に大きめにざっくり炒めておいて、よけておきます。
-
4
-
あれば、レタスを食べやすい大きさに切ったものを、２に加え、更に３の卵を入れ、ざっくり火を通して完成です。
コツ・ポイント
ソース配分は、お持ちの焼肉のタレにより味が違ってくると思いますが、焼肉のタレ＞中濃ソース＞オイスターソースの量で加減してみてください＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/17
納豆キムチチャーハンで焼肉のタレを使用してますが、キムチなしの納豆チャーハンで醤油使わないで、タレとソースで作ってみよーと思いましたｗ これがまた、納豆のボソボソ感みたいなのが無くなって、サラっと食べれるけど、結構ガツーン系ですねｗマイルドにしたいかたは卵をバターで炒めてくださいｗ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント