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リンゴとブドウのジャム

レシピID :444753
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リンゴとブドウ、初めて作ったけど、意外と相性が良かったとですよ。
ユママーン ユママーン

材料

りんご ２個
ブドウ 40個くらい（お好みで）
砂糖 50～70g
レモン汁 適量

1

写真

リンゴは皮を剥いてたんざく切りにし、ブドウは皮を剥いておく。
写真は私が使ったブドウです。何ブドウなんだろ・・・。

2

リンゴ、ブドウ、砂糖を鍋に入れて、中火で沸騰したら弱火にして、水気がなくなるまで煮詰めます。

3

写真

最後にレモン汁を入れて丸く混ぜ、瓶に入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖の量は、リンゴとブドウの甘さによって変えてください。
ブドウの食感を残したい方は、リンゴがある程度煮詰まった後に
入れると良いかもです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/17

リンゴジャムを作る予定で、冷蔵庫を開いたらブドウがあったのです。

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