料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

しらたきのキンピラ

レシピID:444965

急ぎでもしっかり味で美味しく作れます。

材料（幅１０cm×高さ１０cmの器）

しらたき	２２０g
人参	１本
砂糖	大さじ２
醤油	大さじ２
いりゴマ(白)	適量
七味唐辛子	少々
サラダ油orごま油	大さじ１

1: しらたきは食べやすい長さに切り、鍋に多めの水とともに入れて煮立たせる。その後ザルにとる。

2: 人参は細切りにする。フライパンにサラダ油(orごま油)大さじ１を熱し、人参・しらたきの順に加え炒める。

3: 砂糖・醤油で調味し、味が馴染んだところ(味見)で　いりゴマ・七味唐辛子を加えザッと混ぜて火を止める。

コツ・ポイント

全工程　火加減：中火

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

157件 (143人)

09/11/16

ヘルシーでおいしい☆たくさん食べてもなぜか安心感。。

cosaco

美味しく召し上がっていただき嬉しいです＾＾安心感・・・同意ｗ

09/11/09

ピリカラで美味しい♫♬沢山作りお弁当にも入れました(*＾▽＾*)

鬼嫁ちーちゃん

ﾋﾟﾘ甘辛って感じですよね＾＾ﾘﾋﾟｰﾄどうも有難うです！

09/11/07

お弁当に、晩御飯にと何回もリピしてます。特に息子の大好物！

順太郎

よく作っていただけているのを知ってとても嬉しいです！有難う！

09/11/07

簡単でヘルシー♪嬉しい１品ですね☆ごちそうさまです！！

ぴょんきち隊長

いつでもすぐ作れるのであと一品！の時に役立ちます＾＾有難う！

09/11/05

死にかけていたしらたきを美味しく救済出来ました♪ありがと♡

やまと君

冷蔵庫の中の整理にもちょうど良いﾚｼﾋﾟなので是非またどうぞ

09/11/04

おいしくてあっと言う間に出来てしまう所が魅力的❤

たなみさ

気に入っていただけたようで何よりです＾＾どうも有難う～！

09/10/28

秘かにリピ♪簡単で美味しくて我が家の定番になりさうです☆

紫ママ

ﾘﾋﾟｰﾄして作っていただけてるんですね＾＾　嬉しいです！

09/10/27

2回目です。お弁当のおかずにもなります。ごちそうさまです。

sakura

ﾘﾋﾟｰﾄ嬉しいです＾＾お弁当にも活用いただき有難うです！

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10件のコメントを読む

おぶうさま 2007年12月02日 22:08

るぅたろぅさん、はじめまして、こんばんは。

胡麻油で炒めました。
糸こんにゃくとにんじん、どちらもしっかりと味がなじんで、ヘルシーなきんぴらになり、とってもおいしかったです。
ご馳走さまでした。

るぅたろぅ 2007年12月03日 09:38

おぶうさまさん　はじめまして　おはようございます。

胡麻油で風味づけ良いですね。
どちらの素材も味がなじむ速度が同じ位なので扱いやすく、
そしてﾍﾙｼｰなので気に入っています。
お口にあって良かったです＾＾　
ｺﾒﾝﾄ＆つくれぽ　どうも有難うございました。

たもたん 2007年12月03日 21:39

るぅたろぅさん、初めまして～<(_ _*)>

こちらのきんぴら、シンプルでヘルシーでとっても気に入りました～
素朴な味付けなのにとっても味わい深くて美味しかったです～
健康的で美味しいレシピ、ありがとうございました～♡♡♡

るぅたろぅ 2007年12月04日 09:21

たもたんさん　はじめまして。おはようございます！

気に入っていただけて　とても嬉しいです。
素朴な味はどこにでもあって当たり前だけど、ﾎｯとしますよね＾＾
こちらこそ、嬉しいお言葉有難うございました♪

shokolat 2008年02月21日 21:01

るぅたろうさん、はじめまして＾＾
しらたきで検索してたらこちらのレシピを発見しました。
しらたきと人参が大好物の息子が、ものすごい勢いで食べまくってました♬
あっという間にできるけど味がしっかりついてて、とってもおいしかったです！
ヘルシーなのも嬉しい＾＾
すてきなレシピをありがとうございました。ごちそうさまです♡

るぅたろぅ 2008年02月22日 09:22

shokolatさん　はじめまして。
検索で見つけていただけたんですね。有難うございます～！
息子さんの大好物の食材とのことで、沢山食べていただけて本当に嬉しいです。　
調理はいたって簡単なので、是非今後も活用していただければ幸い。
しっかり味でも、しらたき使用だから罪悪感半分ですよね＾＾
こちらこそ嬉しいご報告をどうも有難うございました♪

sizuka28 2008年04月17日 01:53

はじめまして(m´ﾟ-ﾟ)m_ _))m
この度はつくれぽ掲載ありがとうございます♡

七味はどれぐらい入れたらいいのかわからなかったので
最後適当に「バッバッバッバッ」ぐらいいれちゃったと(･ω･;A)
父はこれぐらいといってたのですが私にしては辛かったです(･ω･;A)
でも超おいしかったです(*ﾉωﾉ)
しらたきだからヘルシーだし簡単だし！
これからもつくらせてもらいますヾ(*´∀｀*)ノ

るぅたろぅ 2008年04月17日 14:04

sizuka28さん　はじめまして。
こちらこそ、先日は嬉しいご報告を有難うございました！

七味唐辛子の件、気になっていたんです。
そうですか、お父様は4ﾌﾘ位がちょうど良いんですね。
辛みは個人差がありますものね～。
難しいところですが、宜しければ次回は味見をしつつ
お試しください。幸い、味とﾍﾙｼｰさを、気に入って
いただけて良かったです～＾＾ﾎｯと胸をなでおろしました。
これからも活用していただれば嬉しいです。
ｺﾒﾝﾄどうも有難うございました！

ま～～ちん 2009年03月20日 13:58

こんにちは。
昨日(3月19日)の夜に携帯から一度つくれぽ入れたんですが、なぜか反映されてなかったようなので、何度か試しに送信したんです。
20日の日中には解決していたみたいで、ちゃんと表示されていました。
何件も到着されてたら、お手数ですが削除してくださいね。

しらたきのきんぴら、子供たち(8歳、5歳)もたくさん食べていました。
美味しいレシピ、どうもありがとう。

るぅたろぅ 2009年03月22日 14:19

ま～～ちんさん　こんにちは。
レス遅くなりすみません。
先日はつくれぽをどうも有難うございました。
そうですか、不具合でもあったのでしょうかね。
こちらには１件のみきておりましたので問題ありませんよ＾＾
逆に、ま～～ちんさんにお手間をとらせてしまい申し訳ない気持ちです。

ごぼう入りしらたきのきんぴらはとっても美味しそうでした！
お子さん達も喜んでたべてくれたのですね。良かったです＾＾
こちらこそ嬉しいご報告をどうも有難うございました。

このレシピの生い立ち

公開日：07/10/17

今夜のおかずにもう１品作れないかと冷蔵庫の中をあさった。手に取った２つの食材で思いつきで作ったもの。

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