レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(36品)
レシピID :444974
黒糖蒸しパン
すぐに出来る簡単おやつ。蒸し器のお湯を沸かしてる間にぱぱっと準備をヽ(･∀･)ﾉ 出来立てもっちもち！冷めても軽くレンチンで復活～♪
材料 （ マフィンカップ4個分 ）
薄力粉
100g
黒糖
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳
90cc
-
1
-
ボウルを量りに乗せ、粉類を量りながら全部入れてスプーンでかき混ぜる。
-
2
-
１に牛乳を入れよく混ぜ合わせる。
-
3
-
カップ容器1/4位まで生地を入れ、沸騰した蒸し器で10分で完成ですヽ(･∀･)ﾉ
-
4
-
（最強手抜き追記）
：１からタッパーに入れて作ってそのまま蒸してもokでした。
容器が小さくて高さが出る場合は蒸し時間を12～15分に調節してください。竹串をさして、何もついてこなければokです。
-
5
-
リンゴ1/4薄切りに白砂糖大2とレモン汁少々をかけ、レンジで1分。ラムレーズン&シナモンを混ぜ、牛乳は70ｃｃで作りました。粉類はレシピと同じ分量です。(レンジにかけた材料は、必ず冷ましてから粉類と混ぜる事！)
コツ・ポイント
強火で蒸気タップリ、しっかり蒸せば写真みたいにキレイに割れます。白砂糖で作って冷めてから上にトロリとチョコをかければ、ロバのパン屋のチョコレートパン風に♪白砂糖大さじ1/2で作って練乳を付けて食べれば中華風饅頭になるよ。（08.6.19分量色々見直し。）塩入れてましたが、入れなくても変わらないので省きました。
